Łatwe ciasto pomarańczowe – Trwa sezon na pomarańcze i mam ich pełno w kuchni :). Z braku czasu chciałam przygotować z nich coś na szybko. Dlatego dzisiaj zapraszam na smaczne, łatwe ciasto pomarańczowe, bardzo proste w przygotowaniu i szybkie. Wilgotne, puszyste, w pięknym pomarańczowym kolorze (od razu poprawi nam humor). Smak oliwy jest wyczuwalny, więc jeśli nie lubimy oliwy z oliwek, to proszę użyć oleju rzepakowego lub słonecznikowego. Bardzo polecam…
Łatwe ciasto pomarańczowe
Składniki na łatwe ciasto pomarańczowe:
2 szklanki mąki
1 niepełna szklanka cukru (tak 4/5 szklanki cukru)
2 łyżki naturalnego jogurtu
3 jajka
1/2 szklanki oliwy (użyłam oliwy extra virgin)
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka sody
szczypta soli
1/2 szklanki soku z pomarańczy
skórka starta z 2 pomarańczy (na tarce z drobnymi oczkami)
dodatkowo:
cukier puder do posypania
1. Do miski przełożyć skórkę z pomarańczy, wsypać cukier i dokładnie wymieszać łyżką.
2. Następnie dodać sok z pomarańczy, wymieszać. Dodać jogurt, wlać olej, wymieszać. Wbić jajka i dokładnie wymieszać.
3. Na końcu wsypać mąkę, dodać proszek, sodę, sól i krótko wymieszać łyżką do połączenia składników.
4. Ciasto przełożyć do keksówki o wymiarach 25x12cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch wyrównać i ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na funkcji góra-dół. Piec przez około 60 minut. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem.
Udanych wypieków:)
jesli uzyje masla do przepisu to ile gram rozpuscic?
cieszę się bardzo:) dziękuję za komentarz, pozdrawiam serdecznie
Mieszkam za granica i chetnie znajomym wypiekam czasami cos smacznego. Juz po raz kolejny pieke szarlotke z kruszonka karmelowo -orzechowa :)))) cos wspanialego! Wszyscy zachwycaja sie ! Dziekuje bardzo .
sprubuje w mojej maszynie do pieczenia chleba (breadmaker) ;)
bardzo dziękuję i się cieszę, że się udało, pozdrawiam serdecznie
Przepis faktycznie rewelacyjny. Użyłam pełnoziarnistej mąki żytniej i ciasto wyszło doskonałe. Może następnym razem spróbuję użyć słodzika zamiast cukru. Dziękuję za inspiracje! Strona prześliczna:) Pozdrawiam!
myślę, że tak pozdrawiam serdecznie
A czy z tego ciasta można zrobić babeczki?
bardzo się cieszę, że smakowało, dziękuje,
pozdrawiam serdecznie
Po raz kolejny pieke to ciasta z mala zamiana na cytryne ktorej to smak uwielbiam. Jest protste i pyszne! Dziekuje;) za inspiracje.
mam nadzieję, że będzie smakowało, pozdrawiam ciepło
Zrobiłam masę, teraz czekam, aż się upiecze :) Naprawdę łatwy i szybki sposób przygotowania!
Aromat pomarańczy – nieziemski ;3
Upiekłam :) pierwszego dnia zniknęło pół ciasta i to zjadłam je sama :) bardzo dobre, wilgotne, aromat pomarańczy zachwycający. Upiekłam je w okrągłej formie z kominem i u mnie się piekło 45min. Bardzo, bardzo polecam!
życzę smacznego! pozdrawiam
Ciasto w piekarniku a zapach w domu bajeczny :)