Bardzo czekoladowa, wilgotna babka marmurkowa. Wspaniale wyrasta, pięknie pachnie i ładnie się prezentuje. Do ciasta możemy dodać aromatu śmietankowego lub waniliowego. Z podanych składników upieczemy sporą babę, więc jeśli nie mamy dużej blaszki, to możemy ją upiec w dwóch mniejszych. Przepis nie jest trudny, pamiętajmy tylko, aby składniki były w temperaturze pokojowej. Bardzo polecam, babka świetnie smakuje z mlekiem (trochę zmodyfikowany przepis ze strony food and wine).
Ciasto drożdżowe z czekoladą i kruszonką
Piękna babka drożdżowa z czekoladą i apetyczną kruszonką. Puszysta, aromatyczna i co najważniejsze bardzo smaczna. Dostała dużo komplementów za smak i wygląd. Podczas pieczenia ładnie pachniało w domu. Jest z nią trochę zachodu i wymaga sporo czasu, ponieważ dobrze musimy wyrobić ciasto i poczekać, aż wyrośnie, ale uważam że warto. Wyśmienita na śniadanie do kawy z mlekiem:). Bardzo polecam… (trochę zmodyfikowany przepis ze strony
marthastewart.com).
Ciasteczka pełnoziarniste z czekoladą i bakaliami
Rewelacyjne, bardzo smaczne, pożywne ciasteczka. Z mąki razowej, z dużą ilością czekolady i ulubionymi bakaliami. Uważam, że przepis jest ciekawy. Pierwszy raz przygotowywałam ciasteczka, przy których ucierałam roztopione masło. Myślę, że dzięki temu ciasteczka są chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Bardzo polecam, ciasteczka są pyszne i sycące (zmodyfikowany przepis ze strony cookingchanneltv).
Tort śmietanowy z advocaatem
Tort śmietanowy z advocaatem – Moja pierwsza propozycja w tym roku na tort wielkanocny. W pięknym żółtym kolorze, o intensywnym smaku i aromacie. Ładnie pachnie advocaatem i delikatnie wanilią. Masa jest puszysta, bardzo kremowa, a owoce dobrze przełamują jej smak. Ja użyłam mandarynek z puszki, ale możemy również użyć moreli lub brzoskwiń. Uważam, że tort nie jest trudny i jak na takie ciasto w miarę szybki w przygotowaniu. Bardzo polecam…
Ciasto z białek makowo – kokosowe
Ciasto z białek makowo – kokosowe – Smaczne, aromatyczne ciasto na białkach z dodatkiem maku i wiórków kokosowych. Delikatne, puszyste i miękkie, dzięki wiórkom kokosowym trochę bardziej wilgotne. Szybkie i łatwe w przygotowaniu. Bez problemu powinniśmy przygotować smakowity placek i zużyć zalegające nam białko w lodówce. Przed podaniem możemy posypać cukrem pudrem lub polać lukrem. Polecam…
Panna cotta z galaretką i owocami
Wczoraj był taki ładny dzień i zamarzył mi się lekki, owocowy deser. Przygotowałam pyszną panna cottę, delikatną, owocową, trochę waniliową. Wszystko razem dobrze smakuje i dobrze się uzupełnia. W mojej wersji przepisu dodałam trochę mleka, żeby mniej był wyczuwalny tłusty smak śmietany. W tej kombinacji wydaje mi się, że jest idealny. Latem możemy użyć owoców jagodowych, mmm… to dopiero będzie pycha. Bardzo polecam…