Dawno nie piekłam nic z makiem, więc jak jedna z czytelniczek Małej Cukierenki pani Edyta przysłała mi ciekawy przepis na makowiec z serem, postanowiłam go wypróbować. Okazał się świetny. Ciasto jest smaczne, dobrze smakuje połączenie maku z serem, a podczas pieczenia cudownie pachnie w całym domu. Masa makowa jest delikatnie migdałowa, a ser śmietankowo-waniliowy. Spód jest kruchy i cieniutki. Polecam to aromatyczne, smaczne ciasto (przepis trochę zmodyfikowany z gazetki „Ciasta domowe”, nr 246 lipiec 2013 r.).
Ciasto dyniowe farmera
Bogate, pyszne ciasto z dynią, kolejne z serii jesiennych wypieków i do kategorii „bez miksera”. Wspaniale pachnie korzennymi przyprawami. Ma piękny brązowy kolor i wygląda apetycznie po przekrojeniu z taką ilością bakalii. Dla mnie świetne ciasto na drugie śniadanie, bardzo sycące i ten smak:) Dostało dużo pochwał od kolegów z pracy. W przygotowaniu jest proste i niezwykle szybkie. Mieszamy tylko ze sobą składniki i wkładamy do piekarnika. Bardzo polecam… (zmodyfikowany przepis ze strony myrecipes)
Przepis na puree z dyni(click).
Ciasto z dynią i czekoladą
Bardzo smaczne ciasto dyniowe z czekoladą. Miękkie, wilgotne, rozpływa się w ustach i fantastycznie pachnie, aż przyjemnie zrobiło się w domu:). Ma ładny kolor i świetnie komponuje się w cieście smak czekolady i korzennych przypraw. Ciasto jest szybkie w przygotowaniu i proste. Idealne na jesienne dni. Serdecznie polecam. Przepis na puree z dyni znajdziecie tutaj(click).
Tort malinowy
Smaczny, piękny tort z dużą ilością malin, aromatyczny i śmietankowy. Do biszkoptu dodałam budyniu malinowego, co sprawia, że jest on delikatnie różowy i ciekawie smakuje. Całość lekka i soczysta. Na jednym kawałku nie można poprzestać:) Przy kremie malinowym proszę sprawdzić, czy jest wystarczająco słodki, ponieważ teraz maliny są już kwaśne. Bardzo polecam…
Ciasto czekoladowe z kremem karmelowym
Tak pochmurnie i zimno się zrobiło, więc postanowiłam zrobić coś pysznego z czekoladą. Natrafiłam na ten wspaniały przepis w jednej ze starych gazet i okazał się strzałem w 10:). Ciasto jest bardzo smaczne, nie za słodkie, z delikatnym karmelowym kremem i krówkami. Krem zrobiony jest na budyniu i bitej śmietanie (możemy dosłodzić go do smaku). Wierzch ciasta polewamy jeszcze mleczną czekoladą i całość dobrze smakuje. Ciasto apetycznie wygląda i będzie miłym prezentem dla niejednego łasucha, polecam…
Deser z brzoskwiniami, miodem, prażonymi migdałami i sosem jogurtowym
Rewelacyjny deser z brzoskwiniami. Bardzo aromatyczny, pachnie cudownie cynamonem i owocami. Smakuje wyśmienicie, miękkie, soczyste brzoskwinie zanurzone w miodzie z cynamonem i do tego waniliowy sos na jogurcie z sokiem z cytryny. Dzieło wieńczą uprażone migdały, które świetnie się tutaj komponują. Deser wygląda tak apetycznie, że trudno mu się oprzeć i jest szybki w przygotowaniu. Bardzo polecam, w moim repertuarze zagości na stałe (przepis z książki „Desery” Dr. Oetker).










