Smaczna, gigantyczna, czekoladowa babeczka, którą przygotowałam dla Marty z bloga modowego Gefanka , inspirując się jedną z jej pięknych stylizacji. Ciasto zrobiłam z przepisu na „Proste szybkie ciasto kakaowe” i użyłam formy do pieczenia gigantycznej babeczki. Parę razy je przekroiłam, przełożyłam nutellą, a do ozdoby użyłam marcepanu, lukru plastycznego i całość spryskałam złotym barwnikiem w sprayu. Krem jest zrobiony w stylu „angielskim”, czyli masło i duża ilość cukru pudru, ale taka ilość cukru jest potrzebna, ponieważ przy mniejszej będzie wyczuwalne masło. Przy takim kremie nie rozpuści się lukier, ani marcepan. Krem można wzbogacić dodając soku z cytryny lub skórki cytrynowej.
Stylizacja modelki: Gefanka
Fotografia stylizacji: Fotografia Cyfrowa
