Ciasto „leśny mech” ze szpinakiem

198 komentarzy do wpisu „Ciasto „leśny mech” ze szpinakiem”

1. Ciasto bardzo ładne a do tego pyszne! Rodzina była zachwycona. To moje pierwsze ciasto z Pani bloga ale nie ostatnie. Mam juz cala liste do wyprobowania. Uzaleznilam się od tego bloga ☺

   • Ogromnie się cieszę :) pozdrawiam serdecznie

2. Witam. Czy zamiast jajek można użyć innego składnika?

   • przykro mi nie wiem, nie doradzę, pozdrawiam

   • Witam. Karmię dziecko, nie mogę jeść nabiału ani jaj kurzych. Zamiast kremu z bitej śmietany zrobiłam krem ‚Kubuś’, tj. ugotowałam budyń śmietankowy bez cukru (dodałam tylko łyżkę cukru) na Kubusiu. Ciasto wyszło przepyszne. Zamiast jaj kurzych, użyłam przepiórczych. Nie wiem czy w tym przepisie udałoby się zamienić jaja na mus jabłkowy (0.5szkl.musu=1 jajo) – zastępuję tak jaja w przypadku pieczenia ciasta drożdżowego ucieranego. Pozdrawiam

   • Zamiast jajek można dodać roztartego banana, bo bardzo dobrze wiąże składniki w cieście.

   • Aquafaba

3. A zamiast mąki krupczatka mąkę bezglutenową czy można zastosować?

4. Ciasto wyszlo jak na zdjeciu. Po dodaniu zelatyny do smietany konsystencja kremu sie zmienila na gorsza. To wazne wiedziec w ktorym momencie dodac zelatyne W sumie krem sie nie udal. A szkoda. Nastepne przygotuje z masa serowa. Pozdrawiam

5. myszkowalam na prawie wszystkich blogach i w jednym znalazlam ze daje sie 100 gr orzechow laskowych mielonych do ciasta ze szpinakiem jest to originalne ciasto rodem z turcji ma pani wspanialy blog wiec moze pani z mojej porady skorzystac druga sprawa ze te wszystkie masy to albo budyn i kostka masla albo bita smietana z jaurtem lub serkiem maskarpone ale ale bita smietane mozemy ubijac z bialkami budyn mozna wymieszac z ubita smietana albi z ubitymi bialkami jest to krem chibost albo kram moussline prosze sprubowac polecam i pozdrawiam aha do zelatyny dodac 2 lyzki ubitej smietany a pozniej dac do reszty prosze robic to dokladnie na swoim fimiku

   • dobrze, dziękuję za rady, pozdrawiam serdecznie

   • @Anonim Proszę spróbować zapoznać się ze słownikiem i z zastosowaniem kropek oraz przecinków, bo tego słowotoku nie da się zrozumieć. Polecam i pozdrawiam.

6. Witam
   Nie wiem czy nie zepsolam przepisu bo dałam 2 szklanki maki pszennej i 0.5szkl maki krupczatki

   • powinno się udać, pozdrawiam serdecznie

7. jestem zachwycona pani wypiekami a ze ma Pani dostep do kamery prosze o kontakt na facebook podesle pani jakis przepis rodem z francji ich kremy ciasta itp moze pani zrozumiec bo jak ktos wie o co chodzi to lapie szybko wysylam moim dziewczyna filmiki a o to przepis na rolade 3 kolorowa szykujemy w yrzech pojemnikach dajemy do wszystkich jednakowo po 2 zoltka 2 lyzki smietanki 2 lyzki maki 2 lyzki oleju slonecznik sol piepsz do 4 uzbieralam 6 bialek ubilam to a w 3 pojemniczkach wymieszalam z osobna i do 1 daje garstke sera zoltego do 2 2 lyzeczki papryki czerw mielonej a do 3 szpinak 2 lyzeczki ja sobie zmixow i ma w zamrazarce piane dziele na 3 czesci daje do kazdego pojemnika i po wymieszani leje na forme w zdluz pas zielony pas czerw i poas zolty pieke przekaldam zmixowanym lososiem zmixow z 5 lyzkami smietanki pozniej mieszam ze serkiem 300 gr 2 lyzki koperku i smaruje rolade jest cienka kolorowa itp pozdrawiam

   • brzmi pysznie! pozdrawiam serdecznie

8. prosze o kontakt elzbieta kroll koziol facebook

   • Proszę pisać na [email protected] lub pisać do mnie na Facebooku Małej Cukierenki, pozdrawiam serdecznie

9. Czy żelatynę można rozpuścić od razu w ciepłej wodzie? Ewentualnie jak bardzo gorąca ma być wlana do śmietanki?

   • ma być ciepła (nie letnia) i proszę mieszać ręcznym mikserem, pozdrawiam

10. Witam. A ja mam pytanie. Czy 400 g mrożonego szpinaku ma byc po odsączeniu, czy jak kupie mrożony i ma 400 g to mam go odsączyć i tyle ile odsączonego wyjdzie to tyle ma byc? Mnie wyszlo akurat z 450 g prawie 200 g. Proszę o odpowiedź i pozdrawiam

    • kupić 400g, rozmrozić i osączyć, dodać tyle ile zostanie po osączeniu, pozdrawiam

11. Mysle, ze powinna Pani dodac, ze ciastonie jest Pani pomylem i podac zrodlo przepisu. Bo nistety w internecie jest oryginalny przepis i osoba, ktora to ciasto wlasnie tak nazwala.
    pozdrawiam

    • jest pełno wersji tego ciasta o takiej samej nazwie, a to jest moja, pozdrawiam

      • Dagny.
        No bez przesady, takie rzeczy pisac!
        Dokladnie, jest mnostwo wersji tego ciasta, kazdy moze miec swoja ale ogolna idea to uzyty szpinak i wyglad ciasta!
        O rany…

12. to ciasto jest bardzo smaczne i malo kaloryczne.Mysle ze moga go jecs diabetycy.mozna je piec w rofmie prostokatnej,ni musi byc w tortownicy. pozdrawiam.

    • Mało kaloryczne?! Z pół kilo śmietany kremówki?!

13. Ciasto przepyszne, co tu dużo mówić nikogo to nie zdziwi jak powiem, że pani każdy przepis jest wyśmienity. Nigdy się nie zawiodłam. Dziękuję, że jest ktoś taki, jestem fanką tego bloga

    • Ogromnie się cieszę, dziękuję, pozdrawiam serdecznie

14. jakim alkoholem można to ciasto nasączyć?

    • myślę, że rumem, wódka lub spirytusem, tylko trochę bym go rozcieńczyła z wodą, likier cytrynowy myślę, że też byłby dobry, pozdrawiam

15. Witam, ciasto wyszło pyszne ale mam pytanie czy można je zamrozić? Czy ewentualne rozmrożenie nie wpłynie na konsystencję kremu?

    • Ja go nie mroziłam, ale Panie pisały że to robiły i było ok, pozdrawiam serdecznie

16. Witam Chciałam zrobić to ciasto w formie prostokątnej i nie bardzo wiem jakie proporcje proszę o podpowiedz.

    • Proszę skorzystać z przelicznika foremek, mnóstwo ich w internecie, wystarczy wpisać w wyszukiwarce. Ja używam tego z moje wypieki i wszystko zawsze wychodzi ok.

17. Czy zamiast żelatyny mogę dodać serek mascarpone i wycisnąć pol cytryny? Pozdrawiam

    • myślę, że tak, pozdrawiam

18. Już kiedyś słyszałam, ze jajka można zastąpić bananem.

19. wczoraj popełniłam to ciasto :) pierwsze w mojej karierze:):) rewelacja:):) polecam wyszło dokładnie takie jak na zdjęciu:)

20. Jedno z niewielu ciast które wyszło za pierwszym razem,a to wszystko dzięki bardzo jasnemu przekazowi przepisu.Bardzo dziękuję:))

21. Czy zamiast żelatyny mogę dać 2 śmietan fixy ?

    • tak można, pozdrawiam

22. Bylam pelna obaw czy to ciasto bedzie zielone i czy szpinak nie bedzie wyczuwalny…wyszlo super zielone (kolor sliczny:), szpinak czuc lekko ale w ogole to nie przeszkadza. Krem robilam troche lzejszy, z jogurtem greckim i galaretką cytrynową i swietnie się to komponowalo. Polecam i dziękuję za ten przepis Stronkę Pani uwielbiam.

    • dziękuję, bardzo się cieszę, pozdrawiam serdecznie

23. Witam,
    kupiłam sobie szpinak mrożony 450 g czy mogę tyle dodać do ciasta czy będzie to za dużo ?

    • może Pni tyle dodać, raz też piekłam z taką ilością i wyszło ok, pozdrawiam

24. Witam. Zapomniałam nasączyć ciasto przygotowaną herbatą. Wyjdzie bardzo źle? A ogólnie super przepis! Dzięki. Pozdrawiam

    • mysle ze tez bedzie dobre,pozdrawiam

25. Upiekłam „zielony mech”. Wyszedł pyszny, tylko trochę przeszkadza mi sypkość pokruszonego wierzchu. Może należałoby dodać jakiegoś „spoiwa”?

26. Witam
    Czy mogę blendować szpinak z olejem ?

27. Witam serdecznie, proszę trzymać kciuki, jutro będę piec ciasto w/g Pani przepisu. Spróbowalam ciasto okazyjnie i muszę upiec i jesc :) Ciekawe jak mi wyjdzie, bo to , które próbowalam bylo identyczne z Pani zdjęciem…. ufff, pochwalę się. Pozdrawiam

28. Witam
    Czy mogę upiec ciasto w formie prostokątnej ?

    • tak można, pozdrawiam

29. Czy z tego przepisu wyjda mi babeczki? Jak tak to w jakiej temperaturze piec i jak dlugo?

    • tak można, 180C przez około 25 minut, pozdrawiam

30. Ciasto pyszne i piekę bardzo często.Moja córka je uwielbia i gdy tylko przyjeżdża to jest gotowe do spożycia. Piekę i uwielbiam nowości. Pozdrawiam serdecznie.

31. Nie wiem dlaczego z podanych proporcji wyszło mi bardzo tępe ciasto,wręcz nie mogłam przelać do formy .Czyżby to wina szpinaku mrożonego,bardzo mocno odcisnęłam

32. Świetny,sprawdzony i niedrogi przepis;) polecam ze świeżego szpinaku;) rozsyłam ten przepis wszystkim chętnym znajomym;) dziękuję;)

33. Dzień dobry

    ile centymetrów ma mieć forma okrągła ?:))

    • Dzień dobry, tortownica 26cm,
      pozdrawiam serdecznie

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.