Ciasto bananowe – Znów nabrałam chęci na ciasto z bananami, szczególnie jak zobaczyłam ten prosty przepis w gazecie. Przepyszne, zdrowe ciasto z bananami i bakaliami. Dostarczy nam sporo dobrych kalorii, a do tego jest smaczne i łatwe w przygotowaniu. Pięknie pachnie podczas pieczenia i ładnie się prezentuje taki bananowy bochenek. Dla mnie ciasto rewelacyjne w smaku, z bakalii wybrałam orzechy laskowe, które świetnie wzbogaciły smak i aromat. Ciasto należy piec dość długo, aż będzie ciemnobrązowe, bardzo polecam… (przepis z gazety „Palce lizać”).
Ciasto bananowe
Składniki:
4 bardzo dojrzałe banany (nawet przejrzałe)
3/4 szklanki cukru
1 i 1/2 szklanki mąki
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 jajko
50g roztopionego masła
100g dowolnych bakalii (rodzynek, orzechów)
1. Wymieszać razem mąkę i sodę.
2. W drugiej misce rozgnieść widelcem banany, wsypać cukier, wymieszać. Dodać mąkę, jajko, masło, bakalie i krótko, ale dokładnie wymieszać łyżką.
3. Ciasto przełożyć do keksówki o wymiarach 25x12cm wysmarowanej masłem i posypanej mąką. Piekłam w temperaturze 180°C na funkcji góra – dół na najniższym poziomie piekarnika przez 1 godzinę i 20 minut, ciasto ma być ciemnobrązowe jak piernik.
Udanych wypieków:)


Upiekłam ciasto bananowe do kawki na majówkę,akurat w dzisiajszy niezbyt ciepły dzień jak znalazł do ciepłej kawusi,fajny przepis i mega prosty ;).
Robiłam to ciasto już kilka razy. Za każdym, bakalie dodawałam bardzo różne. Zawsze jest fantastyczne. Zastanawiam się teraz nad dodaniem słonecznika do środka. Jak sądzisz Mała Cukierenko, to dobry pomysł, czy raczej zbyt odważny?
bardzo się cieszę, że ciasto się udało i smakowało, pozdrawiam serdecznie:)
Właśnie je upiekłam. Pyszne i wygląda dokładnie jak na zdjęciu u Ciebie.
cieszę się, pozdrawiam
jadłem – pycha
Super ciasto :)
wspaniale! gratulacje, cieszę się, że ciasto się udało i smakowało, pozdrawiam serdecznie
Pierwszy raz robiłam jakiekolwiek ciacho i jestem baaardzo zadowolona bo wyszło wyśmienite (aż zadzwoniłam do rodziców aby się pochwalić) :) zawsze bałam się wypieków bo uważam, że trzeba mieć „subtelną”
rękę do nich i wydawało mi się, że się po prostu nie nadaje. Mój mały sukcesik uzciłam kolejnym kawałkiem tego pysznego ciasta :) dziękuję!
cieszę się:) pozdrawiam ciepło
Właśnie kończymy zjadać to ciasto – wyszło pyszne! I jest takie łatwe :) Dałam ciemny cukier, więc z wyglądu jest piernikowe, doskonałe na śniadanie z dodatkiem dżemu. Na pewno wejdzie na stałe do mojego skromnego repertuaru.
Ogromnie się cieszę:) dziękuję za komentarz, pozdrawiam serdecznie
Ciasto mega!! Skusiło mnie to ,że bananowe,ale jak zobaczyłam Twoje zdjęcie myślę sobie lipa. Suchy pewnie będzie bo na taki wygląda na zdjęciu. Jednak spróbowałam i o losie! jak się myliłam. Pyyyycha, wilgotne, dla mnie obłęd. Dodałam orzechy włoskie i banany normalne tzn nie przejrzale bo takich nie znoszę i jest naprawdę znakomite. Następnym razem dodam rodzynek. Dziękuję i pozdrawiam.
cieszę się, że smakowało:) pozdrawiam serdecznie
Troszke spalilam z wierzchu;), ale ogolnie – pychota! Malo slodkie i malo tluste, mieciutkie i puchate, strasznie fajny przepis, dzieki:) (robilam z rodzynkami i olejem, troszke za duzo sody dalam).