Szybkie ciasteczka cynamonowe z rodzynkami – Bardzo szybkie w przygotowaniu cynamonowe, kruche ciasteczka. Proste, pięknie pachnące z mnóstwem rodzynek. Idealne na przekąskę i do herbatki. Piecze się je w niecałe 30 minut, więc świetny przepis dla osób, którym zależy na czasie. Gorąco polecam :)
Szybkie ciasteczka cynamonowe z rodzynkami
Składniki:
260g mąki
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
½ łyżeczki cynamonu
150g brązowego cukru
170g miękkiego masła
1 duże jajko
60ml mleka
aromat waniliowy
125g rodzynek
1. Wymieszać razem mąkę, sól, proszek do pieczenia i cynamon.
2. Dodać cukier, masło, jajko, mleko, parę kropli aromatu waniliowego i miksować przez 1 minutę. Wsypać rodzynki i wymieszać.
3. Ciasto nakładać łyżeczką na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę, zachowując odległość między ciasteczkami.
4. Piec ciasteczka około 10 minut w temperaturze 170-180°C.
Udanych wypieków :)
Ciasteczka pyszne ale rozlewaja sie. Bez foremki wygladaja jak rozwalkowane. Chyba zeby je jeszcze zagescic maka…
jak najbardziej, też będzie pysznie, pozdrawiam