Smaczny, szybki w przygotowaniu deser- mus czekoladowy z imbirem. Kremowy, intensywny w smaku. Połącznie imbiru z czekoladą jest fantastyczne. Imbir jest bardzo dominujący w tym deserze, sporo go dodajemy, więc polecam go osobom, które lubią mocne, korzenne smaki. Mus będzie świetny na zbliżające się walentynki
Ciasteczka bez mąki z masłem orzechowym i czekoladą
Uwielbiam masło orzechowe, dlatego skusiłam się na te pyszne ciasteczka bez mąki z gorzką czekoladą i oczywiście masłem orzechowym. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Ładnie pachną, świetnie smakują i są sycące. Na pewno nie jeden raz będzie powtórka:). Do ich przygotowania użyłam masła orzechowego o zawartości orzechów 90%. Polecam… (przepis ze strony taste).
Tort cytrynowy
Bardzo smaczny, lekki tort cytrynowy z bitą śmietaną. Na stałe zagości w moim repertuarze. Biszkopt jest puszysty i wystarczająco wilgotny. Polecam nasączyć go cytrynowym likierem. Całość delikatna, orzeźwiająca, nie za słodka, tort rozpływa się w ustach. Krem jest przygotowany w dość interesujący sposób. Przepis dostałam od czytelniczki Pani Edyty Czarny, za który bardzo dziękuję, oczywiście go zmodyfikowałam:), ale podstawy zostały. Bardzo polecam…
Pączki z piekarnika
Dzisiaj pączki z piekarnika dla osób, które nie lubią smażonego ciasta i chcą zaoszczędzić trochę kalorii. Pączki pieczone w piekarniku (bez blaszki do pączków) przygotowujemy tradycyjnie jak normalne pączki z ciasta drożdżowego. W smaku przypominają trochę puszyste bułeczki i ładnie pachną podczas pieczenia. W tym przepisie użyłam lukru z białka, ale możemy użyć tradycyjnego lukru, jak przy pączkach z marmoladą(klik). Polecam…
Sernik śmietankowy z polewą czekoladową
Uwielbiam serniki, jak chyba każdy, kojarzy mi się z dzieciństwem i wakacjami u babci. Dlatego w Małej Cukierence kolejny świetny, pachnący wypiek z udziałem sera. Smaczny, puszysty sernik śmietankowy z dodatkiem budyniu i kaszy. Tradycyjny, bez żadnych owoców i spodu. Polany polewą czekoladową, z którą smakuje wyśmienicie. Uważam, że łatwy w przygotowaniu i nikt nie powinien mieć z nim problemu. Bardzo polecam…
Ciasto czekoladowe z amaretto bez mąki
Pyszne, gęste ciasto czekoladowe z amaretto bez mąki. Bardzo aromatyczne i intensywne w smaku. Mocno czuć smak czekolady. Przełamuje go śmietanka ubita z niewielką ilością cukru. Wspaniałe, wilgotne ciasto trochę podobne do brownies. Po wyjęciu z piekarnika ciasto opadnie, więc proszę się nie przejmować, taka jego uroda. Świetne ciasto na walentynki, oczywiście dla osób lubiących czekoladę. Bardzo polecam… (inspiracja z gazety „ELLE”).