Pączki z ricottą

Pączki z ricottą

Smaczne, puszyste pączki z ricottą i skórką pomarańczową. Będą ciekawą alternatywą dla pączków z dżemem. Są trochę lżejsze od tradycyjnych pączków, a dzięki dodaniu sera w środku są wilgotne. Moja rodzina bardzo je polubiła:), zresztą ja też. W przygotowaniu są bardzo proste. Z przepisu uzyskamy około 18 pączków. Bardzo polecam… (przepis ze strony dailylife).

Czytaj dalej…

Ciasteczka bez mąki z masłem orzechowym i czekoladą

Ciasteczka bez mąki z masłem orzechowym i czekoladą

Uwielbiam masło orzechowe, dlatego skusiłam się na te pyszne ciasteczka bez mąki z gorzką czekoladą i oczywiście masłem orzechowym. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Ładnie pachną, świetnie smakują i są sycące. Na pewno nie jeden raz będzie powtórka:). Do ich przygotowania użyłam masła orzechowego o zawartości orzechów 90%. Polecam… (przepis ze strony taste).

Czytaj dalej…

Tort cytrynowy

Tort cytrynowy

Bardzo smaczny, lekki tort cytrynowy z bitą śmietaną. Na stałe zagości w moim repertuarze. Biszkopt jest puszysty i wystarczająco wilgotny. Polecam nasączyć go cytrynowym likierem. Całość delikatna, orzeźwiająca, nie za słodka, tort rozpływa się w ustach. Krem jest przygotowany w dość interesujący sposób. Przepis dostałam od czytelniczki Pani Edyty Czarny, za który bardzo dziękuję, oczywiście go zmodyfikowałam:), ale podstawy zostały. Bardzo polecam…

Czytaj dalej…

Pączki z piekarnika

Pączki z piekarnika

Dzisiaj pączki z piekarnika dla osób, które nie lubią smażonego ciasta i chcą zaoszczędzić trochę kalorii. Pączki pieczone w piekarniku (bez blaszki do pączków) przygotowujemy tradycyjnie jak normalne pączki z ciasta drożdżowego. W smaku przypominają trochę puszyste bułeczki i ładnie pachną podczas pieczenia. W tym przepisie użyłam lukru z białka, ale możemy użyć tradycyjnego lukru, jak przy pączkach z marmoladą(klik). Polecam…

Czytaj dalej…

Sernik śmietankowy z polewą czekoladową

Sernik śmietankowy z polewą czekoladową

Uwielbiam serniki, jak chyba każdy, kojarzy mi się z dzieciństwem i wakacjami u babci. Dlatego w Małej Cukierence kolejny świetny, pachnący wypiek z udziałem sera. Smaczny, puszysty sernik śmietankowy z dodatkiem budyniu i kaszy. Tradycyjny, bez żadnych owoców i spodu. Polany polewą czekoladową, z którą smakuje wyśmienicie. Uważam, że łatwy w przygotowaniu i nikt nie powinien mieć z nim problemu. Bardzo polecam…

Czytaj dalej…