Sernik śmietankowy z polewą czekoladową

36 komentarzy do wpisu „Sernik śmietankowy z polewą czekoladową”

1. Każdy sernik bierzemy w ciemno! szczególnie z taką polewą :D
   Nie przepadamy za spodem w sernikach, więc ten jest idealny :)

2. Całkiem fajny przepis. Spróbowałam i jestem że tak powiem umiarkowanie zadowolona. Wyszedł taki nak na zdjęciu a piekłam w troszkę mniejszej blaszce. Tak czy tak o wiele lepszy od poprzednich prób.
   Szczerze mówiąc przeglądałam niedawno tę stronkę właśnie w poszukiwaniu pezpisu na sernik wiedeński lub podoby bo inne przepisy są niezawodne ale nie było. Zrozumialam,że „sprawdzonego” cukierenka jeszcze nie ma. Poczekałam trochę no i…się doczekałam. Dodam tylko że piekłam na termoobiegu bo tylko taką funkcję piekarnika mam do pieczenia. I na dodatek rozrzut temperatur trochę dziwaczny np.150 175 a pomiędzy przerwa tak że nigdy do końca nie wiem,na jakiej temperaturze piekę. Ale myślę że było 180 i 150 a potem jeszcze zmiejszyłam.

   Krótko mówiąc zobaczywszy przepis na sernik zaryzykowałam kolejny raz i się nie zawiodłam. Mała cukierenko jesteś godna zaufania.i naprawdę rzetelna. Wielkie dzięki.

3. Ja osobiście wole serniki ze spodem wiec może dorobie do tego serniczka kruchy spod chyba powinno być ok ;)

4. Cieszę się, że sernik się udał, dziękuję za komentarz, pozdrawiam serdecznie

5. Wczoraj robiłam serniczek według przepisu i wszystko się udało ;-) smakowity i szybko się robi. Na pewno jeszcze będę piekła ale zastanawiam się gdyby dodać do tej masy brzoskwinie z puszki czy wtedy wyszedł by ten sernik też?

6. miło mi że sernik się udał, myślę, że uda się też z brzoskwiniami, pozdrawiam serdecznie

7. Bardzo serowy sernik :) Mój pierwszy i dosyć udany, choć moja blaszka była ciut mniejsza i podczas pieczenia bałam się, że ciasto się z niej wyleje.

8. cieszę się, że sernik się udał i smakował:) pozdrawiam serdecznie

9. Musze przyznac ze sernik wyszedl tak jak u Pani bardzo smaczny.. ciekawa jestem ci bedzie pi świętach polecala mała cukierenka……?

10. cieszę się, że smakował:) dziękuję za komentarz, jeszcze nie wiem co będzie, pozdrawiam serdecznie:)

11. Czy można ten przepis zmodyfikować i dodać masę krówkową jak przy serniku krówkowym? Jeśli tak to na jakim etapie? Po wymieszaniu składników (przed dodaniem białek) rozdzielić na dwie części, do jednej dodać masę krówkową i zamieszać. Na koniec białka podzielić na dwie części i dodać do każdej masy, zamieszać i wylać do foremki jak w przepisie na sernik krówkowy. Ja tak to widzę, będzie wszystko ok? Czas pieczenia bez zmian?

12. myślę, że tak można dodać may krówkowej, tak jak Pani napisała, że na końcu później białka, czas pieczenia ten sam, pozdrawiam

13. Proszę o podpowiedź, czy można w przepisie pominąć kaszę manne, lub ją czymś zastąpić? Dziękuję za odpowiedź :-)

14. można dodać mąki pszennej lub więcej budyniu, myślę, że około 2-3 łyżki, pozdrawiam

15. Witam, a mnie nie udał się, zakalec, dlaczego???Uwielbiam SERNIK KRAKOWSKI i nigdy nie mogę sobie upiec, bo mi nie wychodzi

16. przykro mi, może za dużo Pan miesza składniki, pozdrawiam serdecznie

17. Witam,pytnko mam,jakiej użyć blaszki 28cm-23cm czy tortownicy 26 cm wolałabym tortownice co Pani myśli ,dziękuje z góry,pozdrawiam

18. lepsza będzie 28cm-23cm, pozdrawiam

19. I w tym roku ale teraz na swieta Bożego Narodzenia zobaczymy mam nadzieje ze jak go dzisiaj upieke będzie w sam raz

20. życzę smacznego! pozdrawiam ciepło

21. Upiekłam 2 razy, jeden na serze z Piątnicy – smaczny ale opadł, drugi na serze „Mój ulubiony” z Wielunia – ten drugi był super (ale cukru dałam w sumie 170 g), pozdrawiam

22. dziękuje za informację, też zawsze używam „Mój ulubiony” z Wielunia, pozdrawiam serdecznie

23. Witam! W jakim markecie moge dostac ten twarog tzn. „Moj ulubiony” z Wielunia? Pozdrawiam i z gory dziekuje za odpowiedz:)

24. kupuję go w Selgrosie,
    pozdrawiam

25. Mam dużą prośbę, gdy szukałam przepisu na sernik, gdy klikam Kategorię „Sernik” to nie wszystkie przepisy się wyświetlają, np. tego brak, nie ma tagu. Zauważyłam, że podobne historię są z innymi naprawdę świetnymi przepisami. Bardzo bym prosiła panią, aby w miarę możliwości pododawać tagi będzie dużo łatwiej coś znaleźć.

26. dziękuję za zwrócenie uwagi, dobrze postaram się, ale czasami mi coś umknie,
    pozdrawiam serdecznie

27. Upiekłam wczoraj ten sernik wyszedł przepyszny,Mąż zachwycony smakiem dziękuję bardzo za udostępnienie.

    • bardzo się cieszę, pozdrawiam serdecznie

28. szkoda że nie mogę spisać przepisu-bo ciągle stronka uparcie przewija mi do -dodaj komentarz. Myślę że to mógłby być fajny przepis. Pozdrawiam.

    • to dziwne u mnie się normalnie otwiera, a przegląda Pani na laptopie czy komputerze? i jakiej przeglądarki Pani używa? pozdrawiam serdecznie

29. Witam Małą Cukierenkę! Zrobiłam już z Tobą kilkanaście różnych ciast, mniej lub bardziej udanych, ale dalej uczę sie piec i codziennie tu zaglądam :)

    Mam pytanie odnośnie sernika – czy mogłabyś zaproponować mi jakąś wersję z małą ilością tłuszczu, taki odchudzony sernik na wielkanoc.( ze względów zdrowotnych tylko taki u mnie wchodzi w grę)dziekuje i pozdrawiam serdecznie

    • na razie nie mam takiego przepisu, ale pomyślę na jakąś zdrową środę zrobię,
      pozdrawiam serdecznie

30. Dziękuję za odpowiedź! Będę czekać na ten przepis :)
    Gdybys mogła jeszcze kiedyś stworzyć jakiś pyszny tort – wersja light z niskotluszczowym kremem to by bylo super ( chyba , ze już tu taki jest i mi umknął).

    • nie jeszcze takiego nie ma :) pozdrawiam serdecznie

31. jest sernik, którego szukałam, uwielbiam te z piana z białek, ale one mi strasznie opadają i szukam przyczyny. czy będzie Pani uprzejma napisać ile około minut lub sekund miksować porcję żółtek- czy to będzie np.30 sekund tylko do połączenia, czy dłużej np. 2-3 minuty?

32. Był smaczny.ale opadł. Co mogło być przyczyną. Mam gazowy piekarnik.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.