Łatwe ciasto pomarańczowe – Trwa sezon na pomarańcze i mam ich pełno w kuchni :). Z braku czasu chciałam przygotować z nich coś na szybko. Dlatego dzisiaj zapraszam na smaczne, łatwe ciasto pomarańczowe, bardzo proste w przygotowaniu i szybkie. Wilgotne, puszyste, w pięknym pomarańczowym kolorze (od razu poprawi nam humor). Smak oliwy jest wyczuwalny, więc jeśli nie lubimy oliwy z oliwek, to proszę użyć oleju rzepakowego lub słonecznikowego. Bardzo polecam…
Łatwe ciasto pomarańczowe
Składniki na łatwe ciasto pomarańczowe:
2 szklanki mąki
1 niepełna szklanka cukru (tak 4/5 szklanki cukru)
2 łyżki naturalnego jogurtu
3 jajka
1/2 szklanki oliwy (użyłam oliwy extra virgin)
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka sody
szczypta soli
1/2 szklanki soku z pomarańczy
skórka starta z 2 pomarańczy (na tarce z drobnymi oczkami)
dodatkowo:
cukier puder do posypania
1. Do miski przełożyć skórkę z pomarańczy, wsypać cukier i dokładnie wymieszać łyżką.
2. Następnie dodać sok z pomarańczy, wymieszać. Dodać jogurt, wlać olej, wymieszać. Wbić jajka i dokładnie wymieszać.
3. Na końcu wsypać mąkę, dodać proszek, sodę, sól i krótko wymieszać łyżką do połączenia składników.
4. Ciasto przełożyć do keksówki o wymiarach 25x12cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch wyrównać i ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na funkcji góra-dół. Piec przez około 60 minut. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem.
Udanych wypieków:)
Cud, miód. Pyszne, wilgotne. Tylko mi z blaszki trochę uciekło.
Po prostu pychotka, pierwszy przepis z ktorego naprawde cos wyszlo
DOBRE POMARAŃCZOWE
myślę, że tak, pozdrawiam .
Czy można użyć domu z kartonu?
jeśli będzie Pan piekł ciasto z nawiewem (termoobieg) to proszę zmniejszyć temperaturę do 160oC,
pozdrawiam serdecznie
Piec ciasto z nawiewem?
Minia: tak całe jajka,
Ania: bardzo mi miło:) cieszę się,
pozdrawiam ciepło
Przepyszne. Przepis jest niezawodny ! Piekę już ktoryś raz z kolei i ciasto zawsze wychodzi wspaniałe.
Czy jajka wbija się całe?
można spróbować, pozdrawiam
Czy zamiast sody można dodać więcej proszku do pieczenia?
Powinno być dobrze w tortownicy 22cm, pozdrawiam
Dzień dobry, czy zamiast piec w keksówce mogę wykorzystać tortownicę? Mam o średnicy 22cm lub 23,5cm, czy jeśli użyję tej pierwszej to muszę zwiększać ilość składników? Pozdrawiam!
Jogurt naturalny mozna zastapic creme fraiche??
Pozdrawiam !!;)
myślę, że tak, pozdrawiam
myślę, że tak :) pozdrawiam