Bardzo proste i szybkie w wykonaniu ciasto. Upiekłam je z duuuużą ilością czarnej porzeczki :), ale można je upiec z dowolnymi owocami. Świetnie smakuje wieczorem z mlekiem, od razu przypomina się dzieciństwo :) (przepis znalazłam na stronie http://babiniec-cafe.pl; pozdrawiam użytkowniczki forum )
Składniki:
4 jajka
0,5 szklanki cukru (użyłam brązowego)
0,5 szklanki oleju
1 ½ szklanki mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
kilka kropel aromatu waniliowego
250g porzeczek lub dowolnych owoców (dałam 300g porzeczek)
Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Dodawać stopniowo olej, ciągle ucierając. Następnie wyspać partiami przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i wlać parę kropli aromatu waniliowego. Wszystko dokładnie wymieszać. Ciasto przełożyć do natłuszczonej i oprószonej mąką blaszki, ja piekłam na blaszce 22cm. Na wierzchu ułożyć owoce i lekko docisnąć do ciasta, posypać po wierzchu brązowym cukrem. Piec około godziny w temperaturze 160oC .
Udanych wypieków :)
Czy można pięć z mrożonych owocami bądź murem jabłkowy?
myślę, że tak, bo na wierzchu kładziemy owoce, pozdrawiam
Taki prosty a taki smaczny smeczny przepis. Ja zrobilam pol blachy z truskawkami a pol z jagodami. Wyszlo super :)
Ogromnie się cieszę :) pozdrawiam serdecznie
bardzo się cieszę :) pozdrawiam serdecznie
ciasto się udało, ładnie wyrosło i było pyszne!
Ogromnie się cieszę :) bardzo mi miło, pozdrawiam serdecznie
przepis jest cudowny ! ciasto idealne ! piekę ciasto drugi dzień pod rząd, znika błyskawicznie !
p.s. wszystkie Pani przepisy – zawsze dobrze opisane, wszystko wytłumaczone – to dzięki nim nauczyłam się piec ! :)
pozdrawiam
Ogromnie się cieszę :) pozdrawiam serdecznie
Ciasto wyszło super. U mnie x2 porcja. Ja mąkę mieszam wylaczonym mikserem. Wylaczam z pradu,wtzucam partię mąki i mieszam w jedną stronę mikserem . ☺
najlepiej łyżką, ale jeśli Pani chce może też być mikser na niskich obrotach,
pozdrawiam serdecznie
Mam pytanie czy mąkę można mikserem wmieszać na wolnych obrotach czy trzeba to robić łyżką ? Nigdy nie wiem
jeśli zwiększyła Pani odpowiednio blaszkę to pieczemy tyle samo, pozdrawiam
Mam pytanie gdy zwieksza sie dwukrotnie ilosc skladników czy trzeba wydłużyc czas pieczenia ?pozdrawiam:)
życzę smacznego! pozdrawiam serdecznie
Wyszło pyszne w sam raz dla meza na walentynki pozdrawiam
może Pani dodać roztopionej margaryny, pozdrawiam