Bardzo proste i szybkie w wykonaniu ciasto. Upiekłam je z duuuużą ilością czarnej porzeczki :), ale można je upiec z dowolnymi owocami. Świetnie smakuje wieczorem z mlekiem, od razu przypomina się dzieciństwo :) (przepis znalazłam na stronie http://babiniec-cafe.pl; pozdrawiam użytkowniczki forum )
Składniki:
4 jajka
0,5 szklanki cukru (użyłam brązowego)
0,5 szklanki oleju
1 ½ szklanki mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
kilka kropel aromatu waniliowego
250g porzeczek lub dowolnych owoców (dałam 300g porzeczek)
Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Dodawać stopniowo olej, ciągle ucierając. Następnie wyspać partiami przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i wlać parę kropli aromatu waniliowego. Wszystko dokładnie wymieszać. Ciasto przełożyć do natłuszczonej i oprószonej mąką blaszki, ja piekłam na blaszce 22cm. Na wierzchu ułożyć owoce i lekko docisnąć do ciasta, posypać po wierzchu brązowym cukrem. Piec około godziny w temperaturze 160oC .
Udanych wypieków :)
mam jagody, mam nadzieję, że też będzie smaczne. Idę robić bo mam wieeeeelką ochotę na ciasto
bardzo mi miło, dziękuję za komentarz, pozdrawiam serdecznie
ciasto full wypas!!! polecam każdemu,nie da się go zepsuć, robiłąm mnóstwo razy-dzięki wielkie!
bardzo mi miło! życzę smacznego, pozdrawiam serdecznie
udalo sie! ciasto wyszlo pyszne, wilgotne, puszyste i idealnie slodkie (nie przeslodzone), dzisiaj pieke kolejny raz-:) dziekuje za przepis
na pewno się uda, życzę smacznego! pozdrawiam
wlasnie biegne do sklepu po swieze jaja i przystepuje do pracy, jedziemy dzisiaj do znajomych i chcialam cos upiec, mam nadzieje ze wyjdzie takie piekne rowniez u mnie-:) oczywiscie robie z truskawkami ze swojej dzialki.
mam nadzieję, że się udało, życzę smacznego! pozdrawiam
Ciasto w piekarniku, rośniejak na drożdżach, aa musze sie przyznać że to moje pierwsze ciasto ;)
Witam,zmodyfikowałam nieco przepis. Lubię eksperymentować. Zamiast cukru dodałam miód i połowę szkl. mąki zastąpiłam otrębami owsianymi. Teraz się piecze. Zobaczymy co wyniknie. :)
ogromnie się cieszę, bardzo dziękuję za komentarz,
pozdrawiam serdecznie:)
Świetny przepis, prosty i szybki. Właśnie zajadam ciasto z owocami..mmm pycha, dzięki!! Do tej pory zrobiłam ciasteczka cynamonowe, mufinki marchewkowe i to ciasto powyżej. Wszystkie wyszły rewelacyjnie!!! Kolejny przepis skradam do swojego notatnika :))
do ciasta dodajemy całe jajka, na początku całe jajka ubijamy z cukrem, pozdrawiam serdecznie
Przepis łatwy ale mi ciasto nie urosło. Widocznie zrobiłam coś nie tak. Mam pytanie a co z żółtkami je tez się dodaje do ciasta??
moje ciasto nie uroslo;(