Smaczny koktajl bananowy, który delikatnie orzeźwia . Gęsty i aromatyczny w wyjątkowym kolorze, świetnie nadaje się na deser. Przyrządzić go można bez alkoholu. Polecam… (przepis z książki „Mała wielka księga koktajli”, Wydawnictwo Olesiejuk Sp. z o.o.)
Składniki na dwa koktajle:
1 łyżka soku z cytryny
30ml syropu miętowego lub likieru miętowego
10ml niebieskiego curacao (może być bezalkoholowy)
2 banany
200ml mleka
100ml soku ananasowego
2 łyżki posiekanych orzechów pistacjowych
wisienki koktajlowe
Wszystkie składniki powinny być dobrze schłodzone (dla lepszego efektu). Wymieszać razem sok z cytryny, syrop miętowy i niebieskie curacao. Obrane banany pokroić na plasterki. Mleko wymieszać z sokiem ananasowym. Następnie wszystko razem dokładnie zmiksować. Rozlać do dwóch szklanek i posypać posiekanymi pistacjami, przybrać wisienkami koktajlowymi.
Smacznego :)