Bananowy song – ciasto z bananów bez pieczenia

Dzisiaj przepis na lekki, owocowy deser z galaretką. Przepyszny, orzeźwiający i prosty w przygotowaniu. Masa zrobiona jest z bananów i galaretek, wyłożona na trochę nasączone biszkopty. Deser ładnie pachnie owocami i aptecznie wygląd, na jednym kawałku nie można poprzestać:). Bardzo polecam…

bananowy song

Bananowy song – ciasto z bananów bez pieczenia
Składniki:
2 łyżki masła
1/2 szklanki wody
6 bananów
1 łyżeczka cukru wanilinowego
2 galaretki w jasnym kolorze (użyłam gruszkowej i ananasowej)
1 galaretka w ciemniejszym kolorze (użyłam malinowej)
1/2 cytryny
około 15-18 biszkoptów
Do nasączenia:
1/4 szklanki wody
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka cukru

bananowy song

1. Do rondelka włożyć masło, wlać 1/2 szklanki wody i podgrzewać, aż masło się rozpuści, a masa będzie bardzo gorąca. Zdjąć z ognia, dodać cukier wanilinowy, dwie jasne galaretki i mieszać, aż się rozpuszczą. Odstawić do ostygnięcia.

2. Zmiksować na mus 4 banany z sokiem wyciśniętym z połówki cytryny i dodać je do przestygniętej jasnej galaretki, wymieszać.

3. Galaretkę w ciemniejszym kolorze rozpuścić w połowie ilości wody podanej na opakowaniu, odstawić do ostygnięcia.

4. Składniki do nasączenie wymieszać.

5. Blaszkę o wymiarach 20x20cm wyłożyć biszkoptami i skropić je przygotowanym ponczem (punkt 4.) Na wierzch wyłożyć parę łyżek masy bananowej i odstawić w chłodne miejsce, aby stężała.

6. Gdy masa na biszkoptach stężeje, wylewamy na wierzch resztę masy bananowej i znów odstawiamy blaszkę w chłodne miejsce.

7. Blaszkę wyciągamy z lodówki. Pozostałe banany kroimy w plasterki i układamy je na wierzchu masy bananowej. Następnie wylewamy na nie tężejącą galaretkę w ciemniejszym kolorze. Deser wstawiamy do lodówki, aż całkiem stężeje.

Smacznego:)

bananowy song

Print Friendly, PDF & Email

Podobne przepisy

Ciasto Fantastyczna BANANOWA KRÓWKA bez pieczenia

Łatwy TORCIK czekoladowy BEZ PIECZENIA z OREO i bananem

SERNIK z czekoladą i bananami

Mega Ciasto BANANOWE ze Śmietanką

Ciasto Torcik Bananowe Niebo Bez Pieczenia

Mega Czekoladowe Proste Ciasto z Bananami

80 komentarzy do “Bananowy song – ciasto z bananów bez pieczenia”

  1. Witam, może moje pytanie będzie głupie, ale wole mieć pewność. Czy te dwie jasne galaretki to trzeba dodać już rozrobione? Czy chodzi o sam proszek z torebki?
    Pozdrawiam :)

    Odpowiedz
  2. Uwielbiam Twoje cista! Chociaż do tej pory to będzie drugie które będę robiła. Pierwszym był Sernik krówkowy z czekoladą, wyszedł przepyszny!!! :):) Myślę że z tym ciastem będzie identycznie. Staram się często śledzić Twój blog, jest naprawdę super. Pozdrawiam ciepło :):)

    Odpowiedz
  3. Chciałam się upewnić. Czy te dwie galaretki rozpuścić tylko w pół szklanki wody z masłem i cukrem waniliowym? Chcę zrobić nowe ciasto na święta, a to jest jak widzę delikatne i owocowe.

    Odpowiedz
  4. tej galaretki nie jest dużo więc nie powinno być w ogóle takiego pytania, ale myślę, że obie wersję są dobre, trochę żeby tylko przykrywało banany, pozdrawiam

    Odpowiedz

Dodaj komentarz