Tort z kremem jogurtowym i borówkami, jeżynami

47 komentarzy do wpisu „Tort z kremem jogurtowym i borówkami, jeżynami”

1. wyczekiwałam na ten tort od dawna <3
   bardzo bardzo dziękuje za przepis !
   piękne dzieło autorki, i ogromny talent !

   • dziękuję, mam nadzieję, że będzie smakował, pozdrawiam serdecznie

2. Tort jest absolutnie zjawiskowy, w dodatku autorski – gratuluję :-)

3. Witam, mam pytanie odnośnie źelatyny. Czy musi całkowicie wystygnąć? Bardzo często robią mi się grudki, albo tak szybko stęźeje, źe ne mogę wyjąć łyźki z kubeczka. Źelatyna to moja zmora. Pozdrawiam i dziękuję za przepisy.

   • żelatyna nie może wystygnąć, musi być ciepła, pozdrawiam serdecznie

4. Czy jeśli użyje tortownicy o średnicy 23 cm to nie musze rozkładac pieczenia biszkoptu na dwie tortownice? Nie będzie problemu z wyrosnięciem?

   • nie powinno być problemu, ale piekłabym biszkopt z 6 jajek, jak tutaj: https://malacukierenka.pl/tort-truskawkowo-bananowy-kremem-jogurtowym.html
     pozdrawiam

     • Tort zrobiony w piątek. Niestety Biszkopt słabo wyrósł i musiałam piec awaryjnie biszkopt ze sprawdzonego przepisu. Moim zdaniem niepotrzebny był aromat śmietankowy bo zepsul smak kremu, był taki sztucznie smietankowy. Następnym razem dałabym też mniej żelatyny gdyż krem był zbyt sztywny. To takie uwagi ode mnie jako że wypróbowałam ten przepis. Ogólnie wszystkim smakował wiec jest ok.

5. czy zamiast jagód można dać brzoskwinie albo banany? mam jagody zamrożone ale po odmrożeniu robi się z nich „ciapa” tak samo z malinami :( chyba że ze sklepu są inne?

   • myślę, że można dać inne owoce, banany i brzoskwinie będą super,
     pozdrawiam

6. Wielbimy wszelkie torty a ten jest po prostu przecudny! :D

7. Śliczny :). Zdradź proszę, skąd masz takie szpatułki do kremu?:)

   • przez Internet lub w Tk maxx, pozdrawiam

8. Mam tortownice o śrenicy 27,5 i myślę ze zamiast na dwóch mniejszych zrobie biszkopt na jednej ale dużej uda sie?

   • myślę, że tak powinno się udać, pozdrawiam

9. Tort zrobiony pycha z truskawkami zrobiłam mrozonymi na szczęście wyszło wszystkim smakowało

   • bardzo się cieszę, pozdrawiam serdecznie

10. Piekny tort a biszkopt taki jak kiedys piekły nasze babcie a niz ta maka ziemniaczana a fuj …

11. Z jakiej firmy ma Pani nóż strunowy i inne rzeczy do udekorowania tortu? Ostatnio właśnie kupiłam sobie niestety okazały się słabo jakościowe :(

    • nóż strunowy marki zenker, tylki Wilton, pozdrawiam serdecznie

12. Słabej jakości *

13. Witam. Chcę zrobić ten tort na urodziny synka. Będzie 14 gości. W jakiej formie powinnam upiec biszkopt – 26 cm? Chciałabym żeby tort był wysoki jak u Pani, ale nie wiem czy tortownica 26 cm nie będzie za duża. Oczywiście składniki przeliczę proporcjonalnie do średnicy formy.

    • jak zrobi Pani wysoki tort 26cm, to będzie na około 25 osób, najlepiej proszę użyć 23cm, pozdrawiam serdecznie

14. To jest moj absolutnie ulubiony i wielokrotnie sprawdzony przepis na biszkopt. Robiłam juz tak kilka tortów. Ja robie w tortownicach 18cm i wychodzi taki bardzo wysoki . Bardzo dziękuje za ten przepis.

15. Dlaczego jogurt waży się podczas połączenia z żelatyna? Wykonywałam wszystko krok po kroku jak w przepisie…

16. Jaki jogurt Pani poleca?

17. Jest Pani mistrzem

18. Czy do kremu można dodać Fix zamiast żelatyny? I czy 1 wystarczy?

    • myślę, że się nie uda z fixem, pozdrawiam

19. Dzień dobry,
    jeżeli chciałabym upiec biszkopt w trzech kolorach to powinnam podzielić ciasto na biszkopt na trzy równe części i upiec? Czy należy dokonać jakiś modyfikacji w przepisie?
    Być może to banalne pytanie ale będę wdzięczna za odpowiedź. Pozdrawiam :)

    • nie trzeba modyfikacji, tak podzielić na 3 części, pozdrawiam serdecznie

20. Przepyszny tort. Lekki w smaku, piękny w wyglądzie. Nie jest to pierwszy, który zrobiłam korzystając z Pani przepisu.Dziękuję.
    Serdecznie pozdrawiam,
    Ewa

21. 1 raz w życiu zrobiłam dzięki Pani tort. Dziękuję dziękuję i jeszcze raz dziękuję. To był tort na roczek dla mojej córci❤ udał się cudnie i wszystkim smakował. Jest Pani prawdziwą inspiracją. Pozdrawiam Panią serdecznie

22. Witam. Czy mrożone owoce będą się nadawały do tego kremu? Niestety nigdzie nie mogę już znaleźć świeżych malin

    • myślę, że tak tylko trzeba je rozmrozić,
      pozdrawiam serdecznie

23. Chcialabym zrobic tort pietrowy: 16cm i 23cm na ok 30-35 osób. Czy ten krem wytrzyma 2 pietry? czy lepiej dolne pietro z kremem jogurtowym z zelatyna?

24. czy taki tot moze byc pietrowy bez wsparcia slomkami?

    • myślę, że trzeba użyć słomek, pozdrawiam

25. Bardzo proszę o komentarz.rady. chce upiec biszkopt w czwartek (wieczorem). Przełożyć kremem.nasączyc. .piątek wieczorem.ok 12 sobota. Gora.ale chcilabym polewe czekoladowa..typu drip..czy może Pani podpowiedzieć jakiś przepis?.impreza w sobotę. Podanie ok 18. Czy ma Pani sugestie..czy pieczenie przesunąć na piątek. Ale boję się. Ze wieczór piątek. .to będzie wyzwanie. Żeby się wyrobić. Proszę o odpowiedź. Dziękuję .

    • Może Pani spokojnie upiec biszkopt we czwartek i tort zrobić w piątek, jeśli chodzi o polewę to nie doradzę, takie średnie mi wychodzą, te do drip
      pozdrawiam serdecznie

26. Skoro ubijamy bialko na biszkpt, nie dajemy proszku do pieczenie. Wtloczone powietrze w bialko jest srodkiem spulchniajacym. CHEMICZNE srodki spulchniajace: proszek
    do pieczenia, soda oczyszczona, amoniak. BIOLOGICZNE: drożdże, FIZYCZNE: powietrze /tlen/

    • ok tylko moje biszkopty mają dużo mąki, więc radzę ciut dodać proszku są pulchniejsze, pozdrawiam serdecznie

27. Witam, proszę o informację na ile osób będzie tort z Pani przepisu ? Pozdrawiam

    • około 10 pozdrawiam

28. Witam, czy można ten tort zrobić z sezonowymi owocami np. agrestem?
    Pozdrawiam serdecznie.

    • myślę, że tak, pozdrawiam

29. Unikam żelatyny, czy można ją zastąpić agarem, żeby tort był wegetariański? Może mascarpone zamiast jogurtu?

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.