Szybkie Mega Proste Ciasto Jogurtowe z Rabarbarem lub Truskawkami

Szybkie Mega Proste Ciasto Jogurtowe z Rabarbarem lub Truskawkami – Nowe, pyszne, proste ciacho jogurtowe z rabarbarem. Tym razem pieczone w keksówce. Ładnie wyrasta i wygląda jak owocowy chlebek. Idealne ciasto na lato do kawy, mleka. W przygotowaniu jest proste i szybkie. Polecam! (zmodyfikowany przepis ze strony przyslijprzepis.pl)

Zapraszam na FILM.

Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka



Szybkie Mega Proste Ciasto Jogurtowe z Rabarbarem lub Truskawkami

Szybkie Mega Proste Ciasto Jogurtowe z Rabarbarem lub Truskawkami
Składniki – powinny być w temperaturze pokojowej:
4 duże jajka L
160g cukru
2-3 łyżeczki cukru wanilinowego
250g jogurtu naturalnego typu greckiego
130ml oleju
350g mąki pszennej (użyłam tortowej)
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 łyżeczki sody
230g pokrojonego na kawałeczki rabarbaru lub truskawek
około 30g płatków migdałowych

1. Piekarnik nastawić na 180C na funkcji góra – dół.

2. Do miski wbić całe jajka, dodać cukier, cukier wanilinowy i ucierać mikserem przez około 4-5 minut, aż masa stanie się jasna, puszysta.

3. Do puszystej masy dodać olej i wymieszać szpatułką, patrz FILM.

4. Do mąki dodać proszek do pieczenia, sodę, krótko wymieszać łyżką i przesiać na jajeczną masę, dodać jogurt i wymieszać szpatułką na jednolite ciasto, patrz FILM. Dodać pokrojony rabarbar, wymieszać krótko szpatułką.

5. Ciasto przełożyć do keksówki o wymiarach 25cm x 12cm wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać. Wierzch posypać płatkami migdałowymi. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 60 minut. Piekłam na najniższym poziomie piekarnika.

6. Po wyjęciu z piekarnika odstawić do ostudzenia.

Udanych wypieków :)

Szybkie Mega Proste Ciasto Jogurtowe z Rabarbarem lub Truskawkami

Przypominam jeszcze o moim pięknym e-booku „Wyjątkowe Torty i Ciasta”! Jest w nim 25 przepisów na pyszne, fantastyczne ciacha, bardzo polecam! Link do sklepu: https://malacukierenka.pl/produkt/malacukierenka-torty-ciasta-ebook.

E-BOOK Mała Cukierenka „Wyjątkowe Torty i Ciasta”

Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz