Proste aromatyczne ciasto ze śliwkami – Bardzo smaczne, soczyste i fantastycznie aromatyczne ciasto ze śliwkami. Cudownie pachnie korzennymi przyprawami, wanilią oraz podpieczonymi owocami. Ciasto jest mięciutkie, nasączone sokiem z owoców, delikatne i apetycznie wygląda. W przygotowaniu jest ekspresowe i łatwe, nie powinno być z nim żadnych problemów. Soczyste śliwki w cynamonowo – kardamonowym cieście tworzą doskonałe zestawianie, bardzo polecam…
Ciasteczka z miodowymi płatkami śniadaniowymi – Smaczne, cynamonowe ciasteczka z orzechami laskowymi, płatkami owsianymi i miodowymi kółeczkami. Bardzo sycące, ładnie pachną waniliowo – śmietankowo z korzenną nutką. Ciasteczka podajemy dobrze przestygnięte, wtedy są bardzo chrupiące dzięki miodowym płatkom śniadaniowym. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, świetne na śniadanie. Bardzo polecam…
Marcepanowe ciasto ze śliwkami i brzoskwiniami – Bardzo smaczne ciasto z dużą ilością owoców i marcepanem. Delikatne, soczyste, niezmiernie aromatyczne dzięki śliwkom, zapachowi migdałowemu i marcepanowi. Dobrze smakują przypieczone, miękkie śliwki ze słodkimi brzoskwiniami, a wszystko zanurzone w maślanym, pachnącym cieście. Interesujące ciasto o raczej niespotykanym smaku. Nie jest trudne w przygotowaniu, tylko trzymajmy się przepisu i pamiętajmy, aby wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej (parę godzin przed pieczeniem wyciągnijmy składniki z lodówki). Proszę się też nie zniechęcać, jeśli nie możemy dostać masy marcepanowej, spokojnie znajdziemy ją w sklepach internetowych dla miłośników pieczenia. Bardzo polecam…
Chlebek daktylowy z miodem – Aromatyczny, pachnący chlebek ze sporą ilością daktyli, miodem i sezamem. Słodziutki od suszonych owoców i pożywny. Ciasto jest gęste, delikatnie wilgotne, a skórka odrobinę twarda. Nie zawiera jajek ani tłuszczu. Smaczny i łatwy w przygotowaniu, tylko sporo czasu zabiera wyrastanie ciasta. Świetny na śniadanie, dobrze smakuje posmarowany masłem lub z serkiem śmietankowym, idealny do kawy. Polecam… (troszkę zmodyfikowany przepis z książeczki „120 wypieków z kuchennej półeczki” Emma Patmore).
Ciasteczka owsiano – kokosowe z miodem – ANZAC – Rewelacyjne ciasteczka owsiane z kokosem i miodem. Przepyszne, maślane ciasteczka delikatnie chrupiące, pożywne i bardzo smaczne. Fantastycznie pachną miodem, karmelem i masłem. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, a chyba nie jadłam lepszych. W przepisie nie ma jajek, dlatego ciasteczka zachowują długo świeżość i smak, po pewnym czasie troszkę twardnieją, ale i tak są niesamowicie smaczne. Ciasteczka posiadają również swoją historię, nazywane są ANZAC BISCUITS i podobno były pieczone przez gospodynie podczas I wojny światowej dla żołnierzy z Nowej Zelandii oraz Australii. Wysyłane były w paczkach z żywnością, a ich nazwa ANZAC to skrót od „Australia and New Zealand Army Corps”. Ciasteczka były w paczkach dzięki temu, że są chrupiące i mogą być długo przechowywane, a nic nie tracą na smaku. Bardzo polecam… (przepis z książki „Baking a Commonsense Guide” Murdoch Books Australia).
Czekoladowe ciasto z bananami – Absolutnie rewelacyjne ciasto czekoladowe, jedno z najlepszy jakie jadłam. Mięciutkie, delikatne, wilgotne, rozpływa się w ustach. Dzięki bananom jest niesamowicie aromatyczne, po prostu pachnie zniewalająco czekoladą, słodko bananami i maślano-orzechowo od kruszonki, naprawdę fantastyczny zapach. Jest bardzo, baaardzo smaczne, połączenie bananów i czekolady uważam za jedną z najlepszych kombinacji w kuchni, po wypróbowaniu tego przepisu myślę, że się ze mną zgodzicie. Sycące, niesamowicie smaczne ciasto z bananami, do tego łatwe i szybkie w przygotowaniu, pamiętajmy jedynie, aby wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej. Bardzo polecam (troszkę zmodyfikowany przepis ze strony BBC Good Food).
