Ciasteczka owsiane z czekoladą i orzeszkami ziemnymi – Smaczne, bardzo szybkie w przygotowaniu ciasteczka owsiane z orzeszkami. Piekłam je już parę razy w różnych wersjach i najlepsze są z solonymi orzeszkami ziemnymi i czekoladą. Mieszamy ze sobą składniki, formujemy niewielkie kuleczki (mniejsze ciasteczka jakoś lepiej smakują) i pieczemy. Prosta do zrobienia przekąska, która trochę smakuje jak z dodatkiem masła orzechowego, polecam…
Ciasteczka owsiane z czekoladą i orzeszkami ziemnymi
składniki:
1 szklanka płatków owsianych
1 szklanka mąki pszennej
2/3 szklanki cukru
1 płaska łyżeczka sody
100g masła
1 jajko
1/3 łyżeczki aromatu waniliowego
70g groszków czekoladowych lub grubo poszatkowanej gorzkiej czekolady
80g grubo poszatkowanych orzeszków ziemnych solonych
1. Wymieszać razem mąkę, płatki owsiane, sodę, cukier, orzechy.
2. Masło roztopić i dodać do suchych składników, wbić jajko, dodać aromat, wymieszać. Na końcu dodać czekoladę, krótko wymieszać.
3. Z ciasta w dłoniach formować niewielkie kulki, dobrze ściskając, ponieważ ciasto jest dość sypkie i układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem i posypanej mąką.
4. Piekłam w temperaturze 170°C na funkcji termoobieg przez 14-16 minut. Po wyjęciu z piekarnika chwilę odczekać, aż przestygną na blaszce, wtedy nie rozkruszą się przy przenoszeniu.
Udanych wypieków:)
Ciasteczka upiekłyśmy razem ze współlokatorką, są przepyszne!:) wielki ich plus to to, że robi się je niezwykle szybko i bardzo łatwo:) suuper;)
następny wypiek planuje w środę ;) moja rodzinka będzie na pewno mile zaskoczona:) Wielkie dzięki!;) pozdrawiam
witam:)
wychodzi około 20 sztuk
pozdrawiam
witam;) koniecznie musze je dzisiaj zrobic! mam tylko pytanie, ile mniej wiecej ciasteczek wyjdzie z jednej porcji? ;) bo jesli nie bedzie ich wiele to zrobie z dwoch:)
piekę je co tydzień :) świetne do podjadania pomiędzy zajęciami
bardzo mi miło:), cieszę się, że smakowały,
pozdrawiam
ciasteczka niebo w gębie! tylko zamiast aromatu waniliowego dodałam pomarańczowy i zrezygnowałam z orzechów bo nie miałam ich w zapasie.
przepis rewelacyjny!! kocham te ciasteczka!
myślę, że wyjdą super,
pozdrawiam
Szukam właśnie przepisu na ciasteczka z płatkami owsianymi i Twój bardzo mo odpowiada. Tylko ja dam pól na pół płatków owsianych i orkiszowych. Zobaczymy co wyjdzie :)
bardzo się cieszę, że smakowały,
pozdrawiam serdecznie:)
Pycha Dziekuje za wspaniałe przepisy
ojejku, czego bym nie chciala napisac w samych superlatywach, to i tak wyskakuje ze powielam komentarz. to chyba mowi samo za siebie ze te ciastka to po prostu niebo w gebie!!! niesamowity dobor proporcji skladnikow, zapamietam na zawsze.
no super przepis, na pewno to nie był ostatni raz kiedy z niego korzystałam, wszyscy jedza az im sie uszy trzesa:) dzieki wielkie, pozdroffki!:) ps. mniem mniem
zrobiłam podwójną porcję, zajęło mi to jakieś 30 minut i wyszły przepyszne, polecam !!!!!
Udadzą się, powinny również ładnie się upiec,
pozdrawiam
Witam,
mam tylko jedno pytanko: czy piekąc w piekarniku bez termoobiegu ciasteczka również się udadzą? Obawiam się, że jak wsadzę do mojego PRLowskiego piecyka, wówczas się rozpłyną…