Ciasteczka owsiane z czekoladą i orzeszkami ziemnymi – Smaczne, bardzo szybkie w przygotowaniu ciasteczka owsiane z orzeszkami. Piekłam je już parę razy w różnych wersjach i najlepsze są z solonymi orzeszkami ziemnymi i czekoladą. Mieszamy ze sobą składniki, formujemy niewielkie kuleczki (mniejsze ciasteczka jakoś lepiej smakują) i pieczemy. Prosta do zrobienia przekąska, która trochę smakuje jak z dodatkiem masła orzechowego, polecam…
Ciasteczka owsiane z czekoladą i orzeszkami ziemnymi
składniki:
1 szklanka płatków owsianych
1 szklanka mąki pszennej
2/3 szklanki cukru
1 płaska łyżeczka sody
100g masła
1 jajko
1/3 łyżeczki aromatu waniliowego
70g groszków czekoladowych lub grubo poszatkowanej gorzkiej czekolady
80g grubo poszatkowanych orzeszków ziemnych solonych
1. Wymieszać razem mąkę, płatki owsiane, sodę, cukier, orzechy.
2. Masło roztopić i dodać do suchych składników, wbić jajko, dodać aromat, wymieszać. Na końcu dodać czekoladę, krótko wymieszać.
3. Z ciasta w dłoniach formować niewielkie kulki, dobrze ściskając, ponieważ ciasto jest dość sypkie i układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem i posypanej mąką.
4. Piekłam w temperaturze 170°C na funkcji termoobieg przez 14-16 minut. Po wyjęciu z piekarnika chwilę odczekać, aż przestygną na blaszce, wtedy nie rozkruszą się przy przenoszeniu.
Udanych wypieków:)
Witam, czy próbowała Pani miks migdałów i bialej czekolady? Ewentualnie gorzka plus orzechy laskowe? :) tak się głowie czy warto eksperymentowac czy jednak słone orzeszki fajnie podkreślają smak :)
cieszę się, że smakowało, pozdrawiam serdecznie:)
Boskość nad boskościami.A ten zapach…. nie do opisania!!!Dziękuję serdecznie za przepis
cieszę się bardzo, pozdrawiam serdecznie:)
upiekę te ciasteczka jeszcze nie raz !
są chrupiące z zewnątrz, a delikatne w środku. Mąkę pszenną zastąpiłam mąką gryczaną, a orzeszki ziemne, orzechami włoskimi. Ciasteczka pachną niesamowicie czekoladowo. Pyszne i sycące. To jest świetny przepis, jak większość na tym blogu . Dziękuję :)
Ciasteczka zrobione wysmienite sa, napewno je ponownie zrobie dziekuje za przepis :)
jeszcze nie prubowałam ale wyglądają naprawdę przepysznie muszę sprubować aha i ciasto do mikrofali było pyszne
W smaku sa ok, ale sody wg mnie jest zdecydowanie za duzo… Przebija w smaku ciasteczek.
Ja dodaje to nich duszone jabłka i kroche pokrojonych w kostkę surowych, wtedy ciasteczka są bardziej miękkie i masa robi sie bardziej spokona. Polecam, są pyszne, mojemu narzeczonemu takie posmakowały najbardziej, bo robiłam w rożnych wersjach ;)
wychodzi około 28 sztuk, pozdrawiam
Chyba jestem ślepa, ale mam pytanie: ile wychodzi tych ciasteczek?
Dziś zrobiłam ciasteczka i są cudowne!!! Bardzo się cieszę, że znalazłam Pani przepis! Pozdrawiam!
życzę smacznego! pozdrawiam :)
Moje własnie się pieką i wyglądają przepysznie :)
Mega pyszne,zrobiłam z trzech porcji i znikły bardzo szybko.Dziękuję za przepis