Szybkie, smaczne ciasto ze śliwkami i cynamonem. Ucierane, z dodatkiem aromatu waniliowego. Pięknie pachnie i wyśmienicie smakuje. Ciasto z podanego przepisu jest cienkie, prawie jak tarta i znika błyskawicznie. Blaszkę radzę wyłożyć papierem do pieczenia, wtedy ciasto będzie łatwiej wyjąć z blaszki. Polecam… (przepis ze strony King Arthur Flour).
Zapraszam na FILM.
Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka
Szybkie ciasto ze śliwkami
Składniki (pamiętajmy, aby składniki były w temperaturze pokojowej):
100g miękkiego masła
3/4 szklanki cukru (można dać trochę mniej tak 2/3 szklanki)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
2 duże jajka
1/3 łyżeczki aromatu waniliowego lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka mąki (użyłam tortowej)
400g drobnych śliwek, umytych, przepołowionych i wypestkowanych
dodatkowo:
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki cukru
1. Masło utrzeć z cukrem, proszkiem do pieczenia i szczyptą soli mikserem ustawionym na najwyższe obroty. Ucierać przez około 3 minuty.
2. Następnie do masy dodawać po jednym jajku, po każdym dodaniu miksować przez około 60 sekund mikserem ustawionym na średnie obroty. Dodać aromat, wymieszać.
3. Wsypać mąkę i krótko wymieszać mikserem na średnich obrotach do połączenia składników.
4. Ciasto przełożyć do blaszki o wymiarach 23x23cm lub 24x24cm wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem i posypanej mąką. Na wierzchu poukładać śliwki skórką do dołu (patrz FILM).
5. Cynamon wymiesza z cukrem i posypać nim wierzch śliwek. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180oC na funkcji góra-dół i piec przez około 50-55 minut. Piekłam na najniższym poziomie piekarnika.
Udanych wypieków:)
Polecane przepisy:
PROSTE szybkie CIASTO ze śliwkami i kruszonką
Ciasto Śliweczka z Bezą i Orzechami
Szybkie PUSZYSTE Ciasto ze ŚLIWKAMI
Proste Ciasto Drożdżowe Bez Wyrabiania na Nockę ze Śliwkami i Kruszonką
Łatwe Kruche Ciasto ze Śliwkami
Kruche Ciasto ze Śliwkami i Cynamonową Bezą
Aromatyczne ciasto ze śliwkami i maślanką
Ciasto ze śliwkami i kruszonką
Proste ciasto jogurtowe ze śliwkami
Prosta tarta ze śliwkami
Czy fotka powyzej to jest wlasnie to ciasto, bo wyglada mi na inne (moze jogurtowe ze sliwkami)? Moje wyszlo bardzo niskie i sliwki zatopily sie w masie. Ale w smaku – super. Uzylam 1/2 szkl. cukru. W zupelnosci wystarczy!
Ciasto pyszne ☺ łatwy i szybki przepis.
Nie rośnie nie polecam!
Rośnie :)
Pyszne! Pieklam juz 2 razy. Za pierwszym ze świeżych śliwek, za drugim z musem z kompostu sliwkowego :D rewelacja. Do tego drugiego dalam bita śmietanę, palce lizac ;)
Ja dają te opcje z mniejsza ilością cukru.
Super ciasto, zrobiłam z podwójnej porcji na większą blaszkę i wyszło pyszne. Polecam!
Zawsze piekłam to ciasto wg tego przepisu. Zawsze pyszne. Znikało w mig. Teraz mam problem, bo znikły ze sklepu śliwki. Czym mogę je zastąpić, by ciasto było tak samo pyszne? Co z cynamonem? Czy np. do brzoskwiń dodać go też na wierzch?
myślę, że brzoskwinie z cynamonem też będą pyszne, pozdrawiam
Witam. Jaka jest kaloryczność ciasta ?
pozdrawiam :)
O tym nie rozmawia się w kontekście ciast ;) To zależy od składników. Wylicz kalorie dla sumy typu masła, którego używasz, mąki, jajek etc. I masz ;)
Bardzo dziękuję za dokładny przepis i film! Dzięki temu nie popełniłam błędu, choć robiłam podwójną porcję (dałam tylko 3/4 szklanki cukru) a śliwki miałam takie sobie. Wyszło idealnie, ciasto jest przepyszne. Wydaje się, że dobrze mu robią „charakterne” owoce, więc spróbuję jeszcze teraz z czerwonymi porzeczkami, a na wiosnę z rabarbarem.
ciasto wyszło wspaniałe.. dodałam 2/3 cukru i wyszło troszkę za słodkie jak na mój gust.. lekcja na następny raz :)
pyszne, ja pod cukier z cynamonem daję kruszonkę :)
Jedno z naszych ulubionych ciast. Marne szanse żeby doczekało dnia następnego bo znika jeszcze ciepłe. Prawdziwa pychota, to pewnie przez tą cynamonową posypkę
Ciasto bardzo smaczne :)
Nie jestem fanką ucieranych ciast, ale to jest pyszne! Znika błyskawicznie, wszyscy w rodzinie chwalą:)
bardzo mi miło, dziękuję, pozdrawiam serdecznie