Przepis na prosty lemon curd

9 komentarzy do wpisu „Przepis na prosty lemon curd”

1. Jak długo może być przechowywany w lodówce? Czy można ominąć skórkę z cytryny?

   • myślę, że tak do 3 dni, pozdrawiam

2. Mi lemon curd bardziej żółty, mniej mleczny. Pewnie dlatego, że nie ubijam białek.

3. hello moj krem lemon curd stal od sw wielkanocnych az do dnia ojca i byl super dobry

4. Witaj,
   mam pytanie… Krem po ostygnięciu zamienił się w rozpuszczone masło. bardziej to woda niż krem… Co poszło nie tak? Bardzo starannie trzymałam się przepisu, zdarzyło się to pierwszy raz, by był w takiej formie. Czy dodatek takiego „lemon” nie zepsuje masy do bezy?
   pozdrawiam serdecznie

   • przykro mi, musiało się zwarzyć, może zepsuć krem, pozdrawiam

5. Można bez przecierania przez sitko? To przecieranie ma jakiś cel oprócz estetycznego?

   • można pominąć, ale nie będzie gładki, pozdrawiam

6. Jestem fanką tego kremu. Mniam. Wczoraj robilam pierwszy raz do bezy i chyba bede czesciej go robic.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.