Kolorowe kruche ciasteczka – Smaczne, ładne ciasteczka, które swoim kolorem cieszą oczy, od razu jakoś tak weselej:). Bardzo szybkie i łatwe z przygotowaniu. Ciasteczka są maślane, delikatnie cytrynowe z aromatem śmietankowym. Podczas pieczenia ładnie rosną, więc pamiętajmy, aby zachować między nimi odstępy. Możemy również przygotować w innej wersji smakowej, bez skórki i aromatu śmietankowego, tylko z aromatem waniliowym lub cukrem waniliowym. Polecam…
Ciasto z jabłkami i kruszonką – Ostatnio marzą mi się jabłeczniki i szarlotki. Po wypiekach świątecznych przyjemnie jest wrócić do soczystych wypieków z owocami. Jednak czasu trochę brakuje, więc skusiłam się na łatwe i szybkie ciasto z jabłkami. Dodałam kruszonkę z cynamonem, cukrem waniliowym i powstało cudownie aromatyczne ciasto. Pięknie pachnie, jest puszyste, wilgotne i soczyste. Naprawdę łatwe w przygotowaniu, możemy pominąć prażenie orzechów, ale ciasto trochę na tym straci. Jak dla mnie ciasto jest rewelacyjne, bardzo smaczne i proste, wyśmienicie smakuje jeszcze ciepłe ze szklanką mleka. Bardzo polecam…
Koktajl bananowo gruszkowy z miodem – Przepyszny koktajl owocowy, bardzo zdrowy i syty. Wyśmienicie smakuje gruszka, banan i odrobina miodu z nutką korzenną. Ten koktajl robiłam już parę razy i najbardziej mi smakuje z mlekiem sojowym o smaku brzoskwiniowym, po prostu pycha:). Bardzo go polecam, jest smaczny, dietetyczny i świetnie nadaje się na deser. Jeśli użyjemy mleka sojowego naturalnego, przed podaniem sprawdźmy, czy nie trzeba go dosłodzić miodem. Jeszcze raz polecam:)
Pozdrawiam.
Czekoladowe ciasto z orzechami i rodzynkami – Witam wszystkich w 2012 roku i dziękuję za życzenia:) Nowy Rok postanowiłam rozpocząć fantastycznym, czekoladowym ciastem z dodatkami. Upiekłam przepyszne, noworoczne ciasto naładowane dużą ilością czekolady i bakalii. Bardzo czekoladowe, wilgotne, z orzechami i rodzynkami. Podczas pieczenia ładnie pachnie czekoladą i prażonymi orzechami. Wierzch ciasta posypany jest mleczną czekoladą pokrojoną na spore kawałki, wymieszaną z orzechami. Ciasto pieczemy w niezbyt wysokiej temperaturze, aby powoli się piekło i czekolada z wierzchu się nie przypaliła. Podajemy dobrze przestygnięte, gdyż wtedy dobrze się kroi na ładne plastry. Pamiętajmy również, aby składniki podczas przygotowywania ciasta były w temperaturze pokojowej. Bardzo polecam…
Grzane wino z rumem – Dzisiaj proponuję coś na dobrą rozgrzewkę. Grzane wino z cynamonem, goździkami i rumem, które ładnie pachnie pomarańczami. Już po pierwszym łyku czujemy przyjemne ciepło , które rozchodzi się po całym ciele. Smak grzańca w dużej mierze zależy od jakości wina i rumu, więc proponuję kupić najlepiej sprawdzone lub troszkę lepsze wino oraz rum. Przed podaniem radzę też sprawdzić, czy jest wystarczająco słodkie.
Grzane wino z rumem
Składniki:
300ml wody
1 butelka wina wytrawnego lub półsłodkiego
2 laski cynamonu
3 goździki
3-5 łyżek cukru (słodzimy do smaku, ja dodałam 4 łyżki cukru i użyłam wina półsłodkiego)
100-120ml rumu
1/2 cytryny
1 pomarańcza
1. Wodę gotować z cynamonem, goździkami i cukrem przez 6-7 minut.
2. Następnie wlać wino i dodać pokrojoną w plastry cytrynę. Podgrzewać, aż wino będzie bardzo gorące, ale nie dopuścić do wrzenia.
4. W międzyczasie pokroić pomarańczę w plasterki.
3. Gorące wino zdjąć z ognia, wyjąć cytrynę i cynamon (możemy wino przecedzić) i dodać rum oraz pomarańczę. Gorące wino rozlać do szklanek z grubego szkła i od razu podawać.
Smacznego:)
Makowiec z kruszonką – Przepyszny makowiec na ucieranym spodzie z orzechową kruszonką. Soczysty, nie za słodki, idealny. Makowiec jest bardzo aromatyczny, spód ma waniliowy, masa makowa jest migdałowa z dodatkiem rumowych rodzynek. Całość dobrze komponuje się z maślaną kruszonką. Ciasto nie jest trudne, ale trochę czasochłonne, głównie ze względu na przygotowanie maku. Radzę zemleć mak 4 razy, co niektórych może dziwić, ale naprawdę ciasto będzie smaczniejsze. Makowiec piekłam parę razy i za każdym razem coś modyfikowałam, aż w końcu jestem zadowolona z rezultatu:). Bardzo smaczny, polecam…
