Ciasteczka z masłem orzechowym i czekoladą

Ciasteczka z masłem orzechowym i czekoladą – Bardzo proste, szybkie ciasteczka o fantastycznym smaku. Orzechowo – maślane z dużymi kawałkami czekolady i delikatną, waniliową nutką. Rozpływają się w ustach, zostawiając niedosyt po każdym kęsie. Przepyszna przekąska, polecam… (zmodyfikowany przepis ze strony).

Ciasteczka z masłem orzechowym i czekoladą

Ciasteczka z masłem orzechowym i czekoladą
składniki na około 25 sztuk:
130g mąki
1 płaska łyżeczka sody
szczypta soli
110g miękkiego masła
120g masła orzechowego
2/3 szklanki jasnego brązowego cukru
1 jajko
aromat waniliowy
50g płatków owsianych
100g grubo poszatkowanej czekolady lub groszków czekoladowych

1. Wymieszać razem mąkę, sodę i sól.

2. W drugiej misce miksować przez około 3 minuty masło orzechowe, masło, cukier i parę kropli aromatu waniliowego. Dodać jajko i przez chwilę ucierać.

3. Wsypać mąkę i wymieszać mikserem na najniższych obrotach. Dodać płatki owsiane i czekoladę.

4. Z ciasta formować rękami kulki, układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i lekko spłaszczać. Piec w temperaturze 160oC na funkcji termoobieg przez około 12 minut. Po wyjęciu z piekarnika odstawić do ostygnięcia, żeby stwardniały.

Smacznego :)

Ciasteczka z masłem orzechowym i czekoladą

Print Friendly, PDF & Email
Print Friendly, PDF & Email

24 komentarze do wpisu „Ciasteczka z masłem orzechowym i czekoladą”

  1. Masło orzechowe uwielbiam, ale rzadko kupuję, bo nie mogę się oprzeć i słoiczek nie jest w stanie postać dłużej w spiżarce;)
    Tym razem kupię i zamiast zjeść solo zrobię Twoje ciasteczka, bo mi bardzo do gustu przypadły:)

  2. Bułeczko, zrobiłam i jestem zachwycona:)
    Z małą modyfikacją: czekoladę stopiłam, więc wyszły mi ciasteczka czekoladowe, a nie z czekoladą.
    Dzięki za przepis:)

  3. Dzisiaj mam urodziny i z tej okazji wczoraj upieklam ciasteczka i zabralam dzis do pracy. Zrobily ogromna furore! :) Dziekuju bardzo za swietny przepis.
    Pozdrawiam z Holandii!

  4. Super:) bardzo się cieszę, Wszystkiego Najlepszego z Okazji Urodzin!! Buziaki,
    wspaniałego dnia,
    pozdrawiam serdecznie

  5. Fantastyczne ciacha! Dałam pół łyżeczki sody, żeby nie było jej tak bardzo czuć i nakładałam na blaszkę łyżeczką. Pycha!

  6. Upiekłam dzisiaj, początkowo za bardzo je spłaszczyłam i były bardzo cienkie, następne były perfekcyjne, ale na blaszce zostawiałam malutkie kuleczki i same się rozpuściły.

  7. Pyszne ciastka…z reszta jak 99% przepisów z Pani strony. Stale tu zagladam i wciąż czegoś próbuję. Pozdrawiam serdecznie i polecam wszystkim.

  8. No niestety: zaraz po wyjęciu ciasteczka jak najbardziej do zjedzenia, jednak po ostygnięciu balabym się trochę o zęby częstowanych przeze mnie gości :) I 2 szklanki cukru to zdeeeeecydowanie za dużo.

  9. Czy dodanie tych płatków owsianych jest absolutnie konieczne?
    Ja nie dodałam i wyszły dość „ciapowate” i nie wiem czy to przez to..?

Dodaj komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

.