Szybkie wesołe ciasteczka – Dzisiaj wpadną do mnie przyjaciółki, więc zapowiada się wesoły wieczór. Upiekłam z tej okazji bardzo smaczne, maślane ciasteczka z dodatkiem czekoladowych, kolorowych cukierków. Ładnie pachną i wspaniale smakują. Takie kruche, śmietankowe ciasto z odrobiną czekolady. Szybkie w przygotowaniu i łatwe. Ciasteczka są naprawdę urocze i kuszące, mam nadzieje, że nie zabraknie ich do wieczora:). Na razie to tyle, wracam do kuchni przygotowywać koleje przekąski. Pozdrawiam słodko…
Szybkie wesołe ciasteczka
Składniki na około 25 sztuk (pamiętajmy, aby składniki były w temperaturze pokojowej):
2 i 1/3 szklanki mąki
1 płaska łyżeczka sody
szczypta soli
kostka miękkiego masła (200g)
2/3 szklanki cukru
1 jajko
3/4 łyżeczki aromatu śmietankowego
200g smarties (5x38g)
1. Wymieszać razem mąkę, sodę i sól.
2. Masło utrzeć z cukrem (około 3-4 minuty). Zmniejszyć obroty miksera i dodać jajko oraz aromat, miksować przez chwilę, aż składniki się połączą.
3. Dodać mąkę i wymieszać (możemy ręcznie). Z ciasta formować kulki, układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i lekko spłaszczać. W każde ciasteczka lekko wcisnąć 6-7 cukierków. Piekłam w temperaturze 170°C na funkcji termoobieg przez 14 minut.
Udanych wypieków:)
Jak długo można je przechowywac?
tak około tygodnia, pozdrawiam
Dzisiaj pieczone. Pyszne i kruchutkie. Z przepisu wyszły 24 sztuki.
Ciasteczka są super czasami zamiast lentylek zmieniam na czekoladę, orzechy lub żurawinę są pyszne … nie można się im oprzeć
Piekłam ciut dłużej niż w przepisie, mimo to środek wygląda na niedopieczony.. Nie wiem czy to tłuszcz czy po prostu niedopieczone ciasto:(
Czy można dać inny aromat, np. waniliowy?
tak można, pozdrawiam
Piękne ciasteczka a gdzie dostanę taki stojak na ciasteczka
Czy można zamiast tych cukierków dodać np. mms?
myślę, że tak, mms mogą być, pozdrawiam