Ciasteczka z masłem orzechowym i nutellą – Uwielbiam ciasteczka z masłem orzechowym, mają w sobie to „coś” i nie można im się oprzeć. Na ten przepis trafiłam przypadkowo, ale od razu przypadł mi do gustu. Ciasteczka są bardzo, bardzo smaczne. Nie można skończyć na jednym, myślisz o nich dopóki się nie skończą. Cudownie pachną masłem orzechowym, wanilią i ten aromat roznosi się po całym domu podczas pieczenia. Dodanie kremu czekoladowego urozmaica smak, zapach i ciasteczka ładnie, ciekawie się prezentują z mozaiką. Z wierzchu są chrupiące, a w środku delikatnie miękkie. Do tego są naprawdę łatwe i szybkie w przygotowaniu, zrobienie ciasta zajmie nam około 10 minut, a później już tylko pieczenie. Rewelacyjne, pyszne ciasteczka, bardzo polecam…
Ciasteczka z masłem orzechowym i nutellą
Składniki:
100g miękkiego masła orzechowego
100g miękkiego masła
2/3 szklanki cukru
1/2 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko (w temperaturze pokojowej)
1/3 łyżeczki aromatu waniliowego
1/2 szklanki mąki pszennej
1 kopiasta szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
2 łyżki nutelli
1. Oba masła zmiksować razem na średnich obrotach, aż ładnie się połączą (około 2-3 minut).
2. Dodać cukier, sodę, proszek do pieczenia, wanilię i jajko, dobrze wymieszać.
3. Wsypać obie mąki i wymieszać. Dodać dwie łyżki nutelli i krótko zamieszać, aby zostały smugi czekoladowego kremu, żeby nie wmieszało się w ciasto (jak na zdjęciu powyżej).
4. Formować z ciasta kulki i układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między ciasteczkami, delikatnie je spłaszczać widelcem. Piec w temperaturze 160°C na funkcji termoobieg przez około 12-14 minut. Po wyjęciu z piekarnika chwilę odczekać zanim przełożymy ciasteczka.
Udanych wypieków:)
Myślę, że będą jeszcze smaczniejsze,
pozdrawiam:)
p.s. smacznego
A co jakby dodać trochę posiekanych orzechów laskowych? Zaraz biegnę do sklepu po nutellę i masło orzechowe i zabieram się do pieczenia! Wyglądają cudownie
Dziękuję za miły komentarz, cieszę się że ciasteczka smakują,
pozdrawiam serdecznie
Właśnie zajadam się tymi cudnymi ciasteczkami! Mi również wyszły za duże, bo pięknie rosną. Drugim razem zrobię mniejsze i będzie więcej :). Od kiedy znalazłam tę stronę, nie kupuję już ciastek w sklepach, tylko piekę, bo są zdrowsze i pyszniejsze. Zawsze mi się wydawało, ze to czasochłonne i trudne. A tutaj przepisy są bajecznie proste i jaki efekt!
Pozdrawiam gorąco!
Zrobiłam ciasteczka już dwa razy.
Za pierwszym razem wyszły troszkę za duże, ale smak rewelacja, za drugim razem wyszły idealnie (człowiek uczy się na błędach :)).
Uwielbiam je :)
Wspaniale:) dziękuję za komentarz
pozdrawiam:)
Wyszły super ! Polecam ! ;DD
Bardzo się cieszę:)
pozdrawiam:)
Mąki nie zmieniałam ale zamiast sody dodałam więcej proszku do pieczenia i wyszły pyszne!;D
Dziękuję;D
Witam:)
tak, można ale muszę się przyznać że jeszcze tak nie robiłam
pozdrawiam
Czym mogę zastąpić mąkę pełnoziarnistą pszenną?
Dziękuję :)
Dzień dobry:)
podam w łyżkach, 100g to będzie tak 5 łyżek
pozdrawiam
Jeśli można spytać te 100 g masła orzechowego to ile to będzie tak w łyżeczkach ? Z góry dziękuje za odpowiedź :)