Lubię w niedzielę upiec ciasteczka, bo parę sobie odłożę i w ciągu tygodnia umilają mi one śniadanie w pracy:). Zatem kolejny przepis na bardzo smaczne owsiane ciasteczka. Chrupiące o zapachu waniliowym. Wielkość ciasteczek zależy od naszych preferencji, ja lubię duże, więc robiłam spore kulki i wyszło mi około 20 ciasteczek. Wiem, że miało być bardziej dietetycznie, ale upiekłam parę takich dietetycznych i w ogóle mi nie smakowały, za to te, to co innego. Szybkie, pyszne, pachnące, polecam…
Chrupiące ciasteczka owsiane
Składniki na około 22 duże ciasteczka:
200g masła w temperaturze pokojowej
3/4 szklanki jasnego brązowego cukru (można użyć białego)
1 opakowanie cukru wanilinowego
1 jajko (w tej samej temperaturze co masło)
1 szklanka mąki pszennej
1/2 łyżeczki sody
szczypta soli
2 i 1/2 szklanki płatków owsianych
1/2 szklanki posiekanych bakalii
1. Mąkę wymieszać z sodą, solą.
2. Masło ucierać mikserem na średnich obrotach przez około 2 minuty. Dodać cukier, cukier wanilinowy i ucierać jeszcze przez 2-3 minuty. Następnie dodać jajko, wymieszać.
3. Do maślanej masy dodać pozostałe składniki i wymieszać łyżką lub rękoma.
4. Z ciasta formować w rękach kulki, układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i spłaszczać (między ciasteczkami proszę zachować odstępy). Ciasteczka wstawić do piekarnika nagrzanego do 170°C na funkcji termoobieg i piec przez około 17 minut (na funkcji góra-dół 180°C). Podawać przestygnięte.
Udanych wypieków:)
Zdjęcia czytelników:
Uwielbiam są przepyszne
muszą być pyszne! wspaniałe modyfikacje, pozdrawiam serdecznie
ja podprazylam platki owsiane dodalam banana i orzechy nie mialam cukru waliniowego to zastapilam to syropem waniliowym do kawy i syropem orzechowym plus laska wanilii swieza wlasnie sie pieka ale aromat unoszacy sie na dom jest cudowny ciacho tez kosztowalam przed wlozeniem do piekarnika i super smakuje
mam pytanie co sie stanie jak dodam miodu zamiast cukru :)
bardzo mi miło :) pozdrawiam serdecznie
Przeeeeeeeepyszne, super rozpływaą się w ustach i mimo moich słabych umiejętności kulinarnych wyszły !! ELEGANCKOO :))
ogromnie się cieszę :) pozdrawiam serdecznie
WITAM PRZEPIS NA CIASTECZKA OWSIANE REWELACJA CZESTO JE PIEKĘ W NIEMCZECH ZAJADAJĄ SIĘ NIMI ,MIMO TEGO ,ŻE CAŁY CZAS SIĘ ODCHUDZAJĄ POZDRAWIAM PYCHOOOOOOOOOOOOOOTKA
delicje!!!! moje dzieciństwo:D
bardzo mi miło:)pozdrawiam serdecznie
Te ciastka są przepyszne. Robię je dziś kolejny raz, tym razem dodałam wiórki kokosowe.
myślę, że tak,pozdrawiam
Czy moze byc maka kukurydziana?
Ogromnie się cieszę, dziękuję za komentarz, pozdrawiam ciepło:)
PRZEPYSZNE CIASTECZKA!!!!!!!!!!!!!Taki prosty przepis!!! Nie wiem czy dojadą do rodziny, bo właśnie dla nich upiekłam!!!