Lubię w niedzielę upiec ciasteczka, bo parę sobie odłożę i w ciągu tygodnia umilają mi one śniadanie w pracy:). Zatem kolejny przepis na bardzo smaczne owsiane ciasteczka. Chrupiące o zapachu waniliowym. Wielkość ciasteczek zależy od naszych preferencji, ja lubię duże, więc robiłam spore kulki i wyszło mi około 20 ciasteczek. Wiem, że miało być bardziej dietetycznie, ale upiekłam parę takich dietetycznych i w ogóle mi nie smakowały, za to te, to co innego. Szybkie, pyszne, pachnące, polecam…
Chrupiące ciasteczka owsiane
Składniki na około 22 duże ciasteczka:
200g masła w temperaturze pokojowej
3/4 szklanki jasnego brązowego cukru (można użyć białego)
1 opakowanie cukru wanilinowego
1 jajko (w tej samej temperaturze co masło)
1 szklanka mąki pszennej
1/2 łyżeczki sody
szczypta soli
2 i 1/2 szklanki płatków owsianych
1/2 szklanki posiekanych bakalii
1. Mąkę wymieszać z sodą, solą.
2. Masło ucierać mikserem na średnich obrotach przez około 2 minuty. Dodać cukier, cukier wanilinowy i ucierać jeszcze przez 2-3 minuty. Następnie dodać jajko, wymieszać.
3. Do maślanej masy dodać pozostałe składniki i wymieszać łyżką lub rękoma.
4. Z ciasta formować w rękach kulki, układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i spłaszczać (między ciasteczkami proszę zachować odstępy). Ciasteczka wstawić do piekarnika nagrzanego do 170°C na funkcji termoobieg i piec przez około 17 minut (na funkcji góra-dół 180°C). Podawać przestygnięte.
Udanych wypieków:)
Zdjęcia czytelników:
bardzo mi miło, cieszę się, że tak smakują, pozdrawiam serdecznie
Ciastka proste w wykonaniu i bardzo pyszne. Pozdrawiam :))
bardzo łatwy i szybki przepis nadający się dla poczatkujących
bardzo dziękuje ciasteczka wyszły znakomicie
Właśnie skończyłam je piec i teraz sie nimi objadam. Na prawdę jest to przepis banalny myślałam że to coś trudnego a teraz się przekonałam że to całkiem proste a jestem bardzo młoda i bałam sie je piec ale sie udało! Stronka świetna będę w przyszłości korzystać! :-)
Pozdrawiam :-)
myślę że nie, pozdrawiam
Witam, mam pytanie odnośnie konsystencji masy/ciasta, czy dałoby sie uformować rogaliki? (z nadzieniem)
Genialny przepis! Pycha :)
przepyszne! ja jeszcze dodaje do przepisu jak mam: żurawinę, rodzynki, orzechy, musli i płatki kukuryziane typu corn flakes
tak można , pozdrawiam
Można zamiast masła dodać margaryny?
Ciasteczka są pyszne :) Dziękuję za świetny przepis! Dodaję tylko 100 g masła i zamiast cukru miód i jest pysznie :) Idealne na podróż, przekąskę i co najważniejsze zdrowe:)
bardzo mi miło:), życzę smacznego! pozdrawiam serdecznie
…nagła zachcianka na słodkość….skok w internet..pierwszy z wyswietlonych przepisów….szybki rekonesans w kuchni odnośnie składników……….no i….SĄ….pierwsza partia stygnie, kolejne się pieką…pachnie w całym domu…nie wytrzymałam do całkowitego wystudzenia…..i pochłonęłam dwa:))))…jesuuuuu jakie one są pyszne…(dodałam pistacje, żurawinę , skórkę z pomarańczy ,suszone wiśnie i kawałeczki gorzkiej czekolady….)MNIAMUŚNE!!!!!!!…Bardzo dziękuję!!!
Zrobiłam wersję maka owsiana+maka pszenna, 3 łyzki miodu i musli – przepyszne i zdrowsze :)
Pierwsze ciastka, jakie zrobiłam :) Od roku je pieke, a za każdym razem są tak samo cudowne i rodzinka sie nimi zajada! Pozdrawiam! :D