Lubię w niedzielę upiec ciasteczka, bo parę sobie odłożę i w ciągu tygodnia umilają mi one śniadanie w pracy:). Zatem kolejny przepis na bardzo smaczne owsiane ciasteczka. Chrupiące o zapachu waniliowym. Wielkość ciasteczek zależy od naszych preferencji, ja lubię duże, więc robiłam spore kulki i wyszło mi około 20 ciasteczek. Wiem, że miało być bardziej dietetycznie, ale upiekłam parę takich dietetycznych i w ogóle mi nie smakowały, za to te, to co innego. Szybkie, pyszne, pachnące, polecam…
Chrupiące ciasteczka owsiane
Składniki na około 22 duże ciasteczka:
200g masła w temperaturze pokojowej
3/4 szklanki jasnego brązowego cukru (można użyć białego)
1 opakowanie cukru wanilinowego
1 jajko (w tej samej temperaturze co masło)
1 szklanka mąki pszennej
1/2 łyżeczki sody
szczypta soli
2 i 1/2 szklanki płatków owsianych
1/2 szklanki posiekanych bakalii
1. Mąkę wymieszać z sodą, solą.
2. Masło ucierać mikserem na średnich obrotach przez około 2 minuty. Dodać cukier, cukier wanilinowy i ucierać jeszcze przez 2-3 minuty. Następnie dodać jajko, wymieszać.
3. Do maślanej masy dodać pozostałe składniki i wymieszać łyżką lub rękoma.
4. Z ciasta formować w rękach kulki, układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i spłaszczać (między ciasteczkami proszę zachować odstępy). Ciasteczka wstawić do piekarnika nagrzanego do 170°C na funkcji termoobieg i piec przez około 17 minut (na funkcji góra-dół 180°C). Podawać przestygnięte.
Udanych wypieków:)
Zdjęcia czytelników:
Najlepszy przepis na ciasteczka owsiane!! Dziękuję i pozdrawiam i dziś ZNÓW je piekę!!! Angela
Zaraz piekę… już nie mogę się doczekać. Mam nadzieję że wyjdą pysznie! Świetna stronka , niedawno ją znalazłam i korzystam dopiero z drugiego przepisu ale na pewno będę tu zaglądać często :)
dużo kombinacji:) cieszę się, że smakowały, dziękuję za komentarz, pozdrawiam serdecznie
Na bazie tego przepisu stworzyłam ciasteczka-śmietniki :-) powrzucałam trochę orzechów, migdałków, suszonych owoców, wiórków kokosowych, wszelkiej maści otręby i płatki, dwie łyżki cukru, pól szklanki mąki, jajo i ćwierć łyżeczki sody. I nie miałam margaryny, ani masła, więc użyłam oleju. Wyszły bardzo dobre, tylko kruche – chyba jednak trzeba było skoczyć po margarynę ;-)
Po cieście bananowym-wyszło super!- wyjęłam ciasteczka z piekarnika …odczekałam i mniam mniam. Dałam cukier brązowy i miód,żurawina,orzechy włoskie,płatki migdałów,pomieszałam mąki : pszenna,owsiana i ryżowa.Rozpływają się w ustach i było 31 sztuk !
gratulację! cieszę się, że smakowały,
pozdrawiam serdecznie:)
pyszne, zrobiłam na próbę z 1/4 ilości składników (no jajka nie podzieliłam :))
dodałam ciutkę miodu i z bakali płatki migdałów
jestem z siebie dumna, bo pierwszy raz w życiu upiekłam ciasteczka
dziękuję za ten przepis i inne
Przepyszne ciasteczka, dzieci są zachwycone. Z ochotą skorzystam również z innych przepisów.
Robiłam podwójną porcję, używając płatków musli, cukru dałam tylko 3/4 szklanki, bo nie chciałam, żeby były bardzo słodkie, ale dodałam 2 łyżeczki miodu dla zapachu i aromatu. Wyszły naprawdę pyszne, cała rodzina i chłopak byli zachwyceni :)
na pewno będą pyszne, pozdrawiam
Świetny przepis! Bardzo łatwe do zrobienia, co dosyć istotne jako że mam 16 lat i raczej marne doświadczenie kulinarne. Zamiast bakalii dodałam wiórki kokosowe, mam nadzieję, że nic tym nie zepsułam. Ciasteczka właśnie się pieką, więc zobaczymy jak wyjdą (:
Upiekłam – pyszne i chrupiące jak w opisie :)
oj nie wiem:)
Ile takie ciasteczko ma kalorii ?
Rewela:) Cukier i masło zmniejszyłam o połowę i wyszło pysznie i nawet bardzo słodko, a obawiałam się że będzie bez smaku. Następnym razem dam jeszcze mniej cukru (użyłam białego). Dzięki za przepis!!:)