Ekspresowe Ciasteczka Śnieżynki

Ekspresowe Ciasteczka Śnieżynki – Maślane ciasteczka obtoczone w puszku z cukru pudru przypominają zimowe śnieżki. Bardzo smaczne, orzechowo – waniliowe. Kruche, delikatne, cudownie pachnące, rozpływają się w ustach. Wyjątkowo szybkie w przygotowaniu, są to najszybsze ciasteczka jakie do tej pory piekłam, a są takie pyszne! Bardzo polecam :)

Zapraszam na FILM.

Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka




Ekspresowe Ciasteczka Śnieżynki

Ekspresowe Ciasteczka Śnieżynki
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej:
220g miękkiego masła
1 żółtko
50g cukru pudru
parę kropli aromatu waniliowego lub ekstrakt waniliowy
300g mąki
100g drobno posiekanych orzechów laskowych lub włoskich
szczypta soli
dodatkowo:
cukier puder do obtoczenia

1. Masło ucieramy mikserem przez około 2-3 minuty. Dodajemy resztę składników i mieszamy mikserem, aż powstaną wilgotne okruchy.

2. Mikser odstawiamy i z wilgotnych okruchów zagniatamy ciasto (patrz FILM).

3. Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i kładziemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 12-15 minut w temperaturze 170C na funkcji termoobieg. Jeszcze ciepłe ciasteczka obtaczamy w cukrze pudrze.

Udanych wypieków :)

Ekspresowe Ciasteczka Śnieżynki

Print Friendly, PDF & Email
Print Friendly, PDF & Email

52 komentarze do wpisu „Ekspresowe Ciasteczka Śnieżynki”

  1. Upiekłam, wyszły SUPER! Pierwsze ciastka, które mi się udały… Początkowo byłam przerażona konsystencją ciasta, ale efekt końcowy jest baaaaardzo smaczny :)

  2. rewelecja!!!!!! same rozpływaja sie w ustach ,ale mam pytanko…
    chociaż trzymałam je w piekarniku ponad 12 minut w srodku byly jakby niedopieczone….. co zrobic zeby nastepnym razem tak nie bylo???

  3. W zeszłym roku upiekłam po raz pierwszy (komentarz z 22 listopada :). W tym roku rodzina już się sama upomina o te ciasteczka. Dzięki za przepis.

  4. Witam.właśnie je piękę,ale mi się „rozlały” i mam problem, żeby je wyciągnąć -bardzo sa kruche. Pytanie-co robię źle???

  5. Dobry wieczór, czy zamiast orzechów laskowych moga byc orzeszki ziemne solone? Dziekuję za odpowiedź, bardzo lubie Pani bloga
    pozdrawiam:)

  6. Witam
    Ciasteczka wyglądają niezwykle apetycznie, ale nie wszyscy w mojej rodzinie przepadają za orzechami. Czy zamiast tego można dodać rodzynki lub inne bakalie?
    Pozdrawiam :)

  7. Ja wlasnie jestem w trakcie pieczenia, późna pora, ale chodziły mi po głowie kilka dni. Nie wiem jak smakują ale pachną pysznie , pewnie tez tak smakują w koncu maślane wiec musza być pycha. Zaraz zabieram sie za obtaczanie w cukrze.przepis super, żadnych poprawek

  8. Witam, własnie zabieram się za ciastka, ale okazało się ze nie mam aromatu waniliowego, czy zamiast tego może być cukier wanilinowy? i w jakiej ilości?

  9. Wyglądają przepysznie! Muszę zrobić! Pytanie tylko czy można zamiast maki pszennej dodać bezglutenowej? Bo ja jestem na diecie bez glutenu :(

  10. Czy to musi być masło? Ja zrobiłam z margaryny do pieczenia. W środku mi się nie wypiekły, a na wierzchu za bardzo spiekly. Tylko ja tak potrafię :)

  11. Upiekłam na maśle kozim z migdałami – moje dziecko jest alergikiem dlatego zmiany w składnikach :)
    Wyszły super :) pozdrawiam serdecznie

  12. Ciasteczka rewelacja! Idealne do zjedzenia przy blasku choinki. Kruchutkie i bardzo aromatyczne Wyszło ok.40 sztuk i rozeszły się w 2 dni Wszyscy się zajadają i proszą żebym zrobiła ich więcej :) Dziękuję bardzo za przepis i pozdrawiam serdecznie!

  13. Ciasteczka wyglądają przepięknie i mam straszną ochotę wypróbować przepis. Czy mogę pominąć żółtko lub czymś je zastąpić? Mam alergię na jajka :( Pozdrawiam!

    • Czasami, w różnych wypiekach, można zamienić jajko na pogniecionego banana. Ale wiąże się to z nutą bananowego posmaku w wypieku :)

  14. Witam,
    baardzo zaciekawił mnie ten przepis ;) proszę mi tylko powiedzieć-pieczem na grzałce dolnej i termoobiegu, czy tylko na samym termoobiegu?
    Pozdrawiam.

Dodaj komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

.