Proste batoniki fit z daktylami, wegańskie, bez cukru, bez glutenu

Proste batoniki fit z daktylami, wegańskie, bez cukru, bez glutenu – Dzisiaj przepyszna „Zdrowa Środa” :) o tak! Zapraszam na bardzo smaczne, proste, szybkie w przygotowaniu batoniki fit wegańskie, bez cukru, bez glutenu. Z dużą ilością daktyli, orzechów. Są bardzo pożywne i stanowią zdrową alternatywę dla sklepowych słodyczy. Polecam…

Proste batoniki fit z daktylami, wegańskie, bez cukru, bez glutenu

Proste batoniki fit z daktylami, wegańskie, bez cukru, bez glutenu
Składniki:
2 szklanki suszonych daktyli (około 300g)
3/4 szklanki orzechów nerkowca (około 150g)
2 kopiaste łyżki masła orzechowego (bez żadnych dodatków)
1/2 szklanki wiórków kokosowych
2 łyżki dobrego kakao bez cukru
szczypta soli

1. Daktyle zalać ciepłą wodą i odstawić na około 10 minut (jeśli mamy wilgotne daktyle, nie musimy ich nasączać).

2. Do blendera przełożyć orzechy, wiórki kokosowe i zmiksować. Dobrze osączyć daktyle i dodać je do bldendra, zmiksować. Dodać masło, kakao i szczyptę soli, zmiksować (jeśli mamy słaby blender masę możemy wymieszać rękoma).

3. Masę przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach 20x20cm, wyrównać. Wstawić do lodówki na około 1-2 godziny. Podawać pokrojone na prostokąty.

Smacznego! :)

Proste batoniki fit z daktylami, wegańskie, bez cukru, bez glutenu

Print Friendly, PDF & Email

16 komentarzy do “Proste batoniki fit z daktylami, wegańskie, bez cukru, bez glutenu”

    • Wegańskie oznacza, że nie zawierają składników pochodzenia zwierzęcego, tj. mięsa, ale również mleka, jajek itd. Pod względem „zdrowotności” te batoniki wypadają bez zarzutu, choć wiadomo, że będą dość kaloryczne, więc należy tak czy siak ograniczać :)

      Odpowiedz
  1. Jakie kakao jest najlepsze? Ciężko mi znaleźć takie bez cukru. Zastanawiam się czy roztopiona czekolada 99% Lindta też będzie ok bo w zasadzie jest bez cukru. Zależy mi, żeby kupić jak najlepszej jakości bo dbam o zdrowie i unikam cukru.

    Odpowiedz
  2. Witam, chciałabym zrobić batoniki według tego przepisu i chciałabym się dowiedzieć jak długo i w jaki sposób powinno się je przechowywać :).

    Odpowiedz

Dodaj komentarz