Ciasteczka z orzeszkami ziemnymi

Ciasteczka z orzeszkami ziemnymi – Bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu ciasteczka. Kruche, chrupkie, z całymi orzeszkami ziemnymi. Bardzo aromatyczne, cudownie pachną wanilią i orzechami. Świetne ciasteczka o słono-słodkim smaku, polecam…

Ciasteczka z orzeszkami ziemnymi

Ciasteczka z orzeszkami ziemnymi
Składniki:
130g mąki
szczypta soli
1/4 łyżeczki sody
4 łyżki miękkiego masła
130g brązowego cukru
1 duże jajko
1/2 łyżeczki aromatu waniliowego
100g solonych orzeszków ziemnych

Wymieszać razem mąkę, sól, sodę.
W drugiej misce ucierać masło z cukrem przez 2 minuty.
Jajko rozbełtać widelcem i powoli dodawać do masła, dodać wanilię, wymieszać.
Wsypać mąkę zmiksować.
Wsypać orzeszki ziemne, wymieszać ręcznie.
Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, łyżeczką nakładać porcję ciasta i formować okręgi, troszkę spłaszczać. Bardzo ważne jest, aby zachować odstępy między ciasteczkami, gdyż bardzo rosną. Piec w temperaturze 170-180oC przez około 15 minut.
Smacznego :)

Ciasteczka z orzeszkami ziemnymi

Print Friendly, PDF & Email
Print Friendly, PDF & Email

4 komentarze do wpisu „Ciasteczka z orzeszkami ziemnymi”

  1. Cześć, czy „mąka” to mąka pszenna? Jeśli tak, czy przy zamianie na mąkę pełnoziarnistą powinnam zmienić proporcje? Dziękuję!

Dodaj komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.