Ciasteczka z orzeszkami ziemnymi

Ciasteczka z orzeszkami ziemnymi – Bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu ciasteczka. Kruche, chrupkie, z całymi orzeszkami ziemnymi. Bardzo aromatyczne, cudownie pachną wanilią i orzechami. Świetne ciasteczka o słono-słodkim smaku, polecam…

Ciasteczka z orzeszkami ziemnymi

Ciasteczka z orzeszkami ziemnymi
Składniki:
130g mąki
szczypta soli
1/4 łyżeczki sody
4 łyżki miękkiego masła
130g brązowego cukru
1 duże jajko
1/2 łyżeczki aromatu waniliowego
100g solonych orzeszków ziemnych

Wymieszać razem mąkę, sól, sodę.
W drugiej misce ucierać masło z cukrem przez 2 minuty.
Jajko rozbełtać widelcem i powoli dodawać do masła, dodać wanilię, wymieszać.
Wsypać mąkę zmiksować.
Wsypać orzeszki ziemne, wymieszać ręcznie.
Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, łyżeczką nakładać porcję ciasta i formować okręgi, troszkę spłaszczać. Bardzo ważne jest, aby zachować odstępy między ciasteczkami, gdyż bardzo rosną. Piec w temperaturze 170-180oC przez około 15 minut.
Smacznego :)

Ciasteczka z orzeszkami ziemnymi

Print Friendly, PDF & Email

4 komentarze do wpisu „Ciasteczka z orzeszkami ziemnymi”

  1. Cześć, czy „mąka” to mąka pszenna? Jeśli tak, czy przy zamianie na mąkę pełnoziarnistą powinnam zmienić proporcje? Dziękuję!

    Odpowiedz

Dodaj komentarz